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酒城 鉄人(さかしろ てつと)です★小さな酒蔵の【隠れた銘酒】を楽しみます!★乗り鉄です。★詳細はプロフィールをどうぞ!

★奈良「みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風」をテイスティング!

2019-11-25 05:31:35 | 純米
★桜井市の今西酒造の日本酒です(^0^)/

★限定流通ブランド ろまんシリーズ「みむろ杉」
穏やかな香りとフレッシュでお米の旨みが広がるキレイなタイプ。 ・・・HPより引用


★SAKE COMPETITION 2019 【純米酒部門】GOLD 受賞酒です。
https://sakecompetition.com/award.html


★それでは呑んでみます(^0^)/
独特の酸味の香り。
呑んでみると、ほのかにミルクのような味わいと独特の酸味があります。
後味はほのかな独特の酸味がします。


2018年に呑んだ埼玉の「越生梅林 特別純米酒」に似ていました。
https://blog.goo.ne.jp/884556/s/%E9%8A%9A%E5%AD%90%E3%81%AE%E8%AA%89

2017年に呑んだ千葉の「銚子の誉 純米酒」を軽くした感じでした。
http://blog.goo.ne.jp/884556/e/022ba65f6b6e928b3f7ef45aac8aac8e


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