★御宿町『岩の井 純米吟醸 月の砂漠』は驚きの風味！

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★千葉県御宿町の酒です(^O^)／
【外房イセエビ】【外房あわび】が有名です。一度行ってみては？？？
酒に合うと思いますよ(^0^)/
http://onjuku-kankou.com/onjuku/


★ラベルです。写真がピンボケ(^_^;)

岩の井のホームページ


★それでは呑んでみます(^0^)/
たくあんのような香りがします。
酸味8:たくあんのような風味2。

たくあんのような風味の酒があるとは聞いていましたが、
実際にこのような酒を呑んだのは今回が初めて(^0^)
ビックリ！

★燗にすると、冷やに比べ
たくあんのような風味は消え、甘みが増して酸味はまろやかに。

個人的には燗が良かったです(^0^)/