ん～っ！
この時期おいしいのはイキイキしてる
夏野菜たち。
今夜はそんな夏野菜をたっぷり
いただけるゴハン。
『夏野菜のエビチリ』。
これもてんきち母ちゃんの
レシピブログ『母ちゃんちのご飯』から。
例によって（？）
ナスだけではなく、ピーマン、
ニンジン、カボチャ、玉ネギなど
冷蔵庫にあった夏野菜たちも
投入して大幅にアレンジ
しています・・・。
調味料もレシピどおりだと
我が家にはチョット濃いので
それぞれ少なめにしました。
また豆板醤等の香辛料は息子が
食べれなくなるので入れてません。
そしてその奥に見えるのは↓
料理と言うにはどうかと
思う、単に厚揚げをテキトーに
スライスしてフライパンで
イ～感じに焦げ目がつくまで焼いたもの。
これを『疲労回復！ニラダレ』で
頂いたワケですよ。
もうっ、この万能ニラダレ
ウマ～イッ！
カーーーッ☆☆☆
クイクイ～ッと生ビールにピッタリ！
メインまで待てない世のお父さん方に
（・・・っていうかうちのお父に！）
この一品をとりあえず出しとけば
イイ感じ。（よ、お母！）
おいしい野菜で思い出したけど、
今日たまたま母とデンワで話して
お互い同じものを狙ってらしい・・・。
それは
『Oisix（おいしっくす）』のおためしセット。
いまならレシピブログ『よめ膳＠YOMEカフェ』の
レシピ本がついてくる！！
魅力的ぃ～、これは魅力的ぃ～。
以前、『てんきち母ちゃんちの毎日ご飯』が
ついてくるおためしセットもあったんだけど
いざ注文しようとしたら締め切り過ぎてて
残念だったのです。
どうしよぉ・・・うぅ、どうしよぉ。
悩みながらドロンしますっ。
では。
あ。みなさん楽しい週末をね～！