昨日の晩御飯。
息子サンの惚れ惚れするような
食いっぷりに思わずニンマリ☆
メニューは・・・↓
見て見てっ、この立派な霜降り肉！
と言っても全然分からんくらい。
実はこれ、マグロのホホ肉。
美味しそうだったので
即買い。（もちろん特売！）
これを軽くソテーして、
てんきち母チャンの
『疲労回復ニラダレ！』で
頂きました。
このタレがまたまたウマイッ！
冷奴にも乗せて食べました。
マグロのホホ肉、美味しいっ。
冷めても柔らかいまんまだし、
臭み等ないので、魚がニガテな人
にもオススメです。
それから・・・
エビとトマトのタマゴ炒め。
息子はタマゴだけを
好んで食べてました・・・。
あとは
ホウレンソウとお豆腐の味噌汁、
冷奴、ぬか漬け、納豆など。
どれも美味しく頂きました、
ごちそうさま～。
さらに、さらに。
午後のおやつも作ってました。
黒ゴママフィン。
マフィン型なくてマドレーヌ用の
敷き紙ですが・・・。
しかも右側の写真は息子サン食べかけのもの。
こんな写真でスミマセン、
『撮って～。撮って～。
ママ、これ、これ。撮って～。』・・・で。
料理方法とかで分からないコトがあると
実家の母にSOS！ついでにおしゃべり。
フフッ♪
今日のホホ肉もそうでした。
サンキュ～！