昨日、思いがけず両親から
京の地豆腐『久在屋』サンの
お豆腐が届きました。
それにしてもアナタってば
こんなに主張しちゃって・・・。
思わずププッ。
大豆の花のイラストが
涼しげで何だかイイ感じ。
箱を開けてニッコリ。ニッコリ。
見て見てっ! 石臼でゆっくり大豆を
こんなに大っきな 挽いた、石臼挽よせ豆腐。
お揚げさん、初めて。
久在衛門の豆腐『すっぴんやっこ』と
久在衛門の我儘『ごま豆腐』。
それから、それから・・・
『くみあげゆば』 『豆腐のたれ』
むふぅ~。むふふふふぅ~。
なんてステキな贈り物なんでしょ。
豆腐大好き!
そしてもちろん昨日の晩ゴハンは・・・
お揚げさんと小松菜の煮物。
ふっくらジューシ~なお揚げさんが
たまりませんっ!
くみあげゆばは すっぴんやっこには
ポン酢で・・・。 柚子コショウを添えて
ウマイッ!以上っ。 みましたが、
そのまんま何もつけずに
頂く方が好みでした。
大豆の甘みが最高。
他には、
カツオの竜田揚げ。 カボチャとピーマン。
くみあげゆばとホウレンソウのお味噌汁も
作りました。
思いがけず届いたシアワセ~になれる贈り物、
どうもありがとね!