ひとり飯：最終夜

明日には家族が帰ってくるので、今晩が最後のひとり飯です。
この丼のメニューは、インスタントの酸辣湯麺に絹ごし豆腐と溶き卵を入れたものです。酸味と辛みのトロみスープとからまって旨いですよ。おかずは札幌バルナバハムのパストラミ肩ロースをスライスしたものです。ペッパー風味がスパイシーで、ホッピーも進みます。

今夜でひとりは終わりかと思うと、ちょっと物足りなくなり、冷蔵庫を物色すると、以前友達からもらった「いかランチ」が出てきました。パックのまま10分ゆでて出来上がり。

製造は故郷森町のマルマスさんです。森町は駅弁の「いかめし」で有名なので、こちらの保存の効くレトルトパックであれば、いつでも手軽に食べれるっちゅうわけですね。濃いめの味付けがうまいっす。