石神秀幸氏プロデュース お台場ラーメンＰＡＲＫ in 静岡ホビーフェアです。
第３弾の今回は、富山ブラックの「いろは」、豚骨の「楽々」、「北狼」、「光麺」、
そして今回食したのが濃厚豚骨醤油の「麺処 井の庄」さんです。
どのお店も一度は聞いたことのある有名なお店ですが、「井の庄」さんの濃厚豚骨＋魚介に惹かれました。
ここでは食券（８００円）を購入しそれぞれのブースに並びます。トッピングも同時に購入するスタイル。
土曜日の昼前なので並ぶことも無くラーメンをＧＥＴです！
濃厚な豚骨＋魚介は今流行のお味、裏切ることの無いぎゅっと詰まったお味は中々です。麺は中細のストレート、これがまたちょい固めだけどツルツルでコシがしかっりしてしっかり麺の味を主張するものでした。トッピングはノーマルで叉焼、メンマ、海苔、味玉・・これも燻製系の香りがした美味しいものでした。
イベント会場のブースでしたので８００円と言う値段は・・・？ですが、お味は満足いたしました。
丼がプラ製品もなんだかなぁ・・・です。口当たりが・・・(~_~)でございました。
