豆もやしのスープ

豆もやしのスープ（12/27）

・材料　
　　豆もやし
　　あさり
　　おろしにんにく
　　ねぎ
　　水　
　　いりこだしの素
　　塩
　　干し唐辛子


・作り方
　①豆もやしはひげを切る。鍋に分量の水と豆もやしを入れて火にかける。煮立つまで絶対ふたを開けない！！
　②煮立ったらあさりをいれる
　③あさりの口が開いたら、いりこだしの素・干し唐辛子の輪切り・にんにく・ねぎを入れる
　④塩で味を調えて完成


＊いまいち完成形にとぼしく、満足度の低い味に。簡単なのになぜ？
　ところで豆もやしのにほいって、○○○の匂いに感じる。わかる人いるのかしら…下ねたです（爆）