ここ数週間前より「舞茸」を食する様になり美味に楽しんでいます、特に油で軽く
炒めてポンズを少量かければ、晩酌のあてに最高です(過去から少量食べてましたが)
価格も安く(天然ものは高いです、一株5~6千円位)今後、毎日食する様にします
◎血圧・血糖降下作用
まいたけ(舞茸)を含むサルノコシカケ科の茸には、昔から血圧・血糖を下げる効果があり、高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立つとされています。
◎まいたけ(舞茸)に含まれる主な栄養素
まいたけ(舞茸)にはタンパク質、ビタミン類、食物繊維などの体に必要な栄養が豊富に含まれています。
さらに、まいたけ(舞茸)に多く含まれるエルゴステロールは、カルシウムの吸収を助け、骨や筋肉を丈夫してくれる成分です。
次回の移動運用予定は、3月26日(火)奈良県・吉野郡(雨天は中止)PMよりQRV