アルプス山麓通信

信州の光と土の香り、生活ぶりをお伝えします

便利な包丁

2010-06-04 01:16:47 | 料理
一本有るととても重宝するナイフです。

中古品ですので刃が鮭の嘴状態です。

これを直して使い易くしてみます。

砥石を平らにして砥ぎ上げると直ります。