ちょこっと子育て

坊は、ゲーム作りに夢中😌
私はろじえも聴きながら、
ご飯作ってまーす💓♥️❤️

久米島旅行記② 1日目の過ごし方とイーフビーチでの夕食♪

2009-09-09 | 旅行

今回の飛行機はJALを使いました。
(ANAも選べるんですが、このときは満席だったので)

福岡を8:05分発→那覇で乗り換え→久米島に
11:05分着でした。
乗り換えの便はあと1本早い(10:40分着だったかな)
のがあるんですが、満席で乗れませんでした。

久米島についたらすぐにタクシーに乗り込み、ホテルへ直行
宿泊先は3泊ともイーフビーチホテルです
空港から約30分、タクシー代は2730円と結構高かったです

チェックインは13時からなんですが、
「海 海 海で泳ぎたかと~~~っ  」
っと坊がうるさかったので、ひとまずホテルへ相談に。

そしたら、手続きだけは先に済ませられるということで、フロントで名前を書いたり、レストランから説明を受けたりするので早めに行ってて良かったですよ

このホテルではハテの浜ツアーの受付窓口があるので、そちらにも申し込みの確認をして、いよいよ海遊び



後ろに見えるのがイーフビーチホテルです。
荷物・貴重品はフロントで預かって下さり、更衣室・シャワー室も整っていますヨ。
ちょうど引き潮だったので、遠浅でぱちゃぱちゃって感じでしたネ

波間には稚魚がスイスイ泳いでるし、珊瑚の岩をはぐるとエビやカニが隠れているしで、坊は捕獲に大忙しです。
ここで、朝焼いたパンをモグモグさせたんでした

2時までこの海で遊んで、チェックイン
部屋は3階のオーシャンビュー
最初の写真はその部屋から見える景色です。

部屋には空気清浄機を設置していただいており、寝具も選択肢の中から選べるので安心なんですよ。
例えば・・・
①禁煙部屋・喫煙部屋・フローリング
②布団は、羽毛・羊毛ブランケット・代用品の持参
③枕は、羽毛&プラスチック・ポリエステル・代用品の持参

各ホテルによって備品に違いはありますが、これだけ選択できて、
さらに希望以外のものは常設のものを含め撤去してくださいます。
つまり、ダニ・ホコリにすっごく反応する場合はベッドのマットそのものを撤去してもらい、寝袋などを使うことも出来るって事です。

部屋の掃除も徹底的にして下さるし、コンシェルジュの方も相談に乗ってくださるので心配な種は取り除いておきましょうネ。

イーフビーチのホテル内は水着のまま自由に歩けるので、海岸から上がったら中庭でシャワーを浴びて、そのまま部屋に入ることもOKです
バスタオルはフロントで有料ですが、貸し出してくれるので自前のが濡れてしまっても心配いらずでした。

お昼からはホテル内のプールで日差しを浴びながらゆっくりと過ごしました。



この水が意外と冷たい
体が冷えるので、たまにチェアに寝転んで日差しで体を温めます。

夕食の時間まではこんな感じでホテルと海岸を行ったり来たり
ツアーの食事時間は、他の皆さんよりちょっと早めに設定されています。
朝は7時・昼は11時半・夜は6時です。
この時間帯だと、ほとんどが空席に近いので厨房での混入の危険が最小に抑えられるんですネ。



黄色いシャツの方が、テーブルを担当してくださった佐々木さん
お隣は・・・服から分かりますネ。
メニューを担当してくださった宮里シェフです

滞在中はずっと同じ方が担当して下さって、大変安心感がありました。
テーブルには、メニュー表も添えられており、原材料も記されているので精神的にとってもホッとします。



宮里シェフはとっても気さくな方で、ブログに載せても・・・?とお聞きしたら
「どうぞ、どうぞ~」と快諾してくださいました
メニューは毎年リニューアルするとのことで、この先はスイーツなども考えられているそうです

このツアーでは10品目が2次原材料を含めて使用されていません。
卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆・ゴマ・ナッツ類・エビ・カニです。

ではお肉のキッズプレートから



・メインがポークハンバーグ
・サイドメニューはケチャップライス・かぼちゃのスープ・温野菜・果物・ゼリー・ジュースになっています。



ちなみに、メインはあと2種類が選べます。
白身魚のカツレツ・・(鯛などの白身魚・バジル・米パン粉・琉美の塩・菜種油・オリーブオイル・ほうれん草)

野菜たっぷりロールキャベツ・・(ジャガイモ・キャベツ・茄子・玉ねぎ・人参・エリンギ・琉美の塩・ベジタブルスープブイヨン)

サイドメニューは共通なので、同じものが出されますヨ

大人の分は肉と魚の定食をチョイスしました
魚の定食です。
メインは
メカジキの香草パン粉焼き



サイドメニューの詳細
・きのこのマリネ・ポテトサラダ・ご飯・トマトスープ・果物・紫いものムースです。
メカジキに使われている、キメの整ったパン粉は最高でした

こちらは豚ソーキの角煮





お肉が骨からすべるように取れるんです
とっても柔らかくて、これには坊もビックリしてました

サイドメニューの詳細
・海ぶどうのサラダ・生春巻き・ご飯・アーサの澄まし汁・かぼちゃのプリン・果物です。



ケチャマヨにたっぷりつけて・・・
これは食べやすくて、見た目も涼しく夏にぴったりの1品でした。



この海ぶどうは新鮮
プチプチって音がするんです。

残る選択肢はこちら
メインが蒸し野菜・・(かぼちゃ・人参・紅芋・ジャガイモ・チンゲン菜)
ドレッシングはシークワーサー・うまい料亭のつゆ

サイドメニューは同じです

これだけのメニューが選べるなんて、夢のようでした
おまけに、これはイーフビーチでのメニューでして、あと二つのホテルにもそれぞれ違うメニューが用意されているんです

旅の楽しみは食の楽しみ
このツアーだからこそ味わえるんですネ。



そして、こうやってアチコチに手を伸ばして他のメニューも堪能出来るってのがまた素敵
お腹いっぱいになって、この日は波の音を聞きながらスヤスヤと眠ってくれました。

そういや、この人、ベッドからドンって落ちてたな
皆様もなれないベッドにはご用心


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久米島旅行記① まずは申し込みから♪

2009-09-08 | 旅行

さて、忘れないうちに旅の復習~
まずはツアーの詳細から・・・

この企画は、
アレっ子わんぱくツアーという商品名で日本旅行さんが取り扱っているものです。
久米島観光協会のホームページでは島の様子・病院・対応ホテルなども見ることが出来ます。


インターネットからの申し込みなので、支店に行っても詳細が分からず最初は戸惑いました。
支店の方もホームページを確認して、初めてそのツアーがある事を知られたそうです。
このツアーの最初の難関です

って事で、誰も手伝ってくれず一人パソコンに向かってツアーの申し込み手順に従って入力していかなきゃなりません。
窓口での申し込みと違ってアドバイスしてくれる方がいないので、かなり不安になります



そうそう
ここで第2の難関
これ、ネットで支払いフォームまでいくので、日本旅行の会員登録をしなければいけません。
これがまた
途中で画面が切り替わるから、最初から申し込みをやり直したりと時間をとられました。

申し込みをする際には、チケットの発送や支払い確認などを行ってくれる支店を選択します。
申し込み完了までいったら、選択した支店からの連絡と、久米島観光協会からのメール・書類を待ちます。



ネットの申し込みフォームで、飛行機の便を指定するんですが、これが確定するのに1週間ほどかかりました。
あ、多分、私が行った時期が沖縄の旧盆にあたり、飛行機がほぼ満席状態だったので、余計に時間がかかったかもしれないです。

観光協会から届く資料にはアレルギー対応メニュー表・ツアー申し込み記入票がたっぷり入っています。
メニューは追々紹介していきますネ



記入票にはアレルギーの症状・アレルゲンの種類・持ち込む薬の名前・主治医名とかかりつけの病院の連絡先・飛行機の便名・要望・客室や寝具の希望などを書く欄があります。

記入票とメニュー選択票は、観光センターへファックスしなければなりません。
ファックス後、協会から最終メールが送信されてきます。
これには日程表と、症状が出た場合の緊急連絡先や潮見表のファイルが添付されているので、これを印刷して旅行に携帯していきます。



とにかく、飛行機の席が取れるのかどうかが不安でした。
しかも、3週間前の申し込みが条件なので、せっかく取った休日がフイになるかもぉ~・・・って不安も

何か分からないことがあったら、観光協会へ直接電話して相談するのが一番ですネ。

ちなみに、費用ですが、旅費・ホテル代は時期によって変わります。
あ、コチラを参照に
ただし、アレルギーメニューの値段は3泊4日で一人28,875円と変わりません。
朝3回・昼2回・夜3回ついてきますヨ。

我が家が頼んだお子様セットは1食につき3,150円。
朝昼は大人と分けて、夜だけ欲しいって場合にはちょうどいい量です。



混入を避けるため、家族全員で対応食を取るのが望ましいですが、子供のみとすることも可能だそうですヨ

オプショナルツアーやレンタカーの手配ですが、これは各自行うのが原則のようです。
あ、どんなプランがあるかは書類と一緒に送ってくださいます。
それから、観光名所や久米島の詳しいパンフレット・地図なんかも

ピーナッツアレルギーの症状がある場合は、航空会社への事前の届出(2週間前)をすることで、機内でのお菓子のピーナッツの取り扱いを控えたり清掃などで対応して下さいます

重度・軽度ともに、心配ならば連絡しておくといいですヨ
搭乗チケット発行の際に、窓口の方からも健康状態を確認されますし、機内でも健康状態を聞きにみえて、何かあったらいつでも声をかけて下さいネって温かい言葉もいただきました



やっぱり安心して旅行できる環境って嬉しいですネ
そうそう、この言葉で飛行機への不安が和らぎました。

では、次回は久米島に到着してからの足取りと夕食を紹介しますネ。

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旅行を終えて♪

2009-09-07 | 旅行

昨夜帰宅したのは9時半過ぎでした

旅行中は食事の心配をしなくてよかったので、何のストレスもなく過ごすことができました

石垣島に行ったときもそうだったんですが、今回も喘息が出ることもなく、夜の痒みもおさまっていて、本人もとっても楽だったようです

そうそう、おまけに
びっくりしたんですが、太って帰ってきてました

旅行前は坊の体重、18.2キロだったんです。
毎日お風呂に入る時に入らせてるので、最近は体重が伸び悩んでるねぇって思ってたんですヨ。
昨日、帰宅して量ってみたら
「お母さん 18.8キロ~~~~~ッ 」
って、600グラム増でビックリでした

えぇ、えぇ・・・そしてもちろん・・・母もですよ
1キロ増でした

信じられない・・・あんだけ遊んで、あんだけ泳いだのに・・・
うぅ・・・。

ま、美味しかったって事の証明です

写真はハテの浜での1枚です。
旅行記は、今から少しずつまとめながら再度コチラで紹介していこうと思っています

内容が重なる部分もあるかと思いますが、食事風景やホテルの特色などを忘れないうちに・・・と

あ、坊のくつろいでる姿を一枚



これは、イーフビーチホテルでのプールサイドです。
「こげんするとが夢やったっちゃ~ん
とご機嫌なとこですネ

さて、久米島でたくさん元気になったから、いっぱいお仕事がんばんなきゃね~

あ、明日からの旅行記にはアレルギーメニューの詳細(選択肢も一緒に)も紹介しようと思っています。
豚・魚がまだ食べられないって方も、メインに根菜類・野菜やきそば・蒸し野菜・野菜たっぷりのロールキャベツなどが選択肢に入っており、誰でもが選べるように工夫されています。

メニューは1年後とにリニューアルされるそうですが、基本的にはこのスタイルとのことなので、きっと楽しめると思いますヨ

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久米アイランドリゾートホテルでの昼食♪

2009-09-06 | 旅行

これがツアーについている最後の食事です

宿泊しているホテルからあるいて五分ほどの場所にあり、この道沿いにはシーサーの絵付け体験や、居酒屋さん、民宿が並んでいます

もちろん坊は絵付けに惹かれ、シーサーを前に約1時間ほど夢中になってました

昼食は手前がアグー豚の煮込み、坊は沖縄焼きそばです
たっぷりの量で、親子三人で食べても十分に満足出来ました

そうそう、もずくスープがついてたんですが、お味噌汁と違って新鮮でした

ホテルによって味付けや雰囲気が変わりますが、どのホテルもスタッフの方の心配りが素晴らしい

またいつでも来て下さいね~って笑顔で送り出して下さいました

あ、この久米アイランドリゾートホテルで最後の食事なんですが、今からの移動時を考えて、なんとがついてくるんです
これは観光協会から手配されているもので、最終日には基本的にどのホテルでも用意できるように連絡が行き届いているそうです。
ありがたいですね
おまけにこのアイランドのはデカイ
一人二個ずつ用意してもらいました

それでは、今から飛行機の時間まで食材探しに地元のスーパーを回りたいと思いま~す


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イーフビーチでの朝食♪

2009-09-06 | 旅行

今日が最終日
悔いがないよう食べつくして、遊びつくしま~す

写真手前は豚サンドイッチの朝メニュー
写真には載っていませんが、ワカメのスープ、リンゴ、葡萄ゼリーがついています

坊が食べているのは、白身魚のホイル焼きご膳です。
今回はお魚の和食を頼んでみました。
ホイルを開くと半身の鯛とシメジがお出汁のスープに入っています。
鯛は身が厚くボリュームがあり、それなのにしっかり味が染みてるんですよ

付け合わせは茄子の煮浸しと、蓮根と人参のサラダ。
あ、付け合わせですね、偶数日と奇数日でメニューが分けられています。
メインが同じでも別のサイドメニューを楽しめるようになっているんです。
考えてありますねぇ

そして、テーブル担当の佐々木さんの計らいで、ご飯・もずくのお味噌汁は一人前追加で持ってきて下さいました。
ありがとうございます
この佐々木さんのおかげでいつも安心して食事が出来ました。

私達が食事している間はつかず離れずいて下さって、坊が飽きないように声をかけて下さったり沖縄の魚の話をして下さったりと、とにかく親切で対応が素晴らしいの

お昼休みは海に潜られるそうで、昨日はデッカイ蟹を見つけたんだよ~って坊をワクワクさせてくれました。

あ、kofuyuさん
只今従業員募集だそうです
ただし、フロントだそうです

はぁ~…
履歴書買いに行こうかな。
私、このままここに残りた~~~~~い


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サイプレスリゾートホテルでの夕食♪

2009-09-06 | 旅行

え~っと、昨日の夕食です

昼食に続き同じホテルを選びました。
このプランのイイとこ
宿泊するホテル以外で食事が出来るって、とっても嬉しいです

このホテルは夕食がフルコースディナーとなっています。

とっても綺麗な器に美しく盛り付けられていて、「はぁ~…」と思わずため息がもれちゃいますよ

とし・はやさん
みんなの食事が運ばれるとこんな感じになります
ちょっと分かりづらいかな?
テーブルが広くて、ちっちゃくしか写らないんですが
こちらがメインが揃ったとこです。
これが片づけられてデザートとなります

坊のキッズプレートは、ベビーちゃんがよく使うワンプレートのお皿に盛られてきました。
料理を担当して下さるシェフはお二人だそうです。
お話を伺ったら、5歳という年齢が微妙だったそうで、どれくらいの量を出したらいいのか悩まれたそうです
「ぼく~、お腹いっぱいになった」と、心配されてました

メインは島豚のステーキ
ガーリックチップスがパラパラとふりかけられて、ソースは半透明のガーリック味となっています
分厚くジューシーで、全く臭みのないお肉でした
豚肉が苦手な方でも大丈夫だと思います

前菜は島豚ミンチのつくね。
あ、赤い玉のついた爪楊枝に刺さってるやつです。
しそ葉が入ってあっさり仕立てで、トマトソースにつけていただきます。

スープはミネストローネ
とにかくたっぷりの野菜が入ってて、海遊びで疲れた身体にスーッと浸透していく美味しさでした

メインが終わるとテーブルが綺麗に片づけられ、デザートが運ばれてきます
厨房を凝視する坊に思わず笑っちゃいました

ピンクのイチゴソースに真っ白のレモンシヤーベットが丸く置かれ、ミントの葉が添えられいます。
レモンシヤーベットはスプーンを入れるとホロホロ崩れて、イチゴソースの中に吸い込まれていくんです。
ドキドキしながら、そ~っと食べてる私をよそ目にジャッジャッと混ぜる坊
「はよ食べんね、お母さん
…って、味わいましょうよ

そうそう、こちらの夕食は皿数も多いフルコースとあって、誤食誤配を避けるため家族同一メニューを取らなければなりません。

けど、そんなの全然
だってフルコースディナーですもん
これを逃したら食べられないも~ん

それから、嬉しい事がもう一つ
係の方から、エイサーがあるので見ていって下さいとお誘いいただいたので、お言葉に甘えて楽しませてもらいました
勇壮でカッコよかったぁ
坊も飛び入りで太鼓を叩かせてもらい、大興奮の宴となりました

さて、ラスト1日
今日の料理はどんなんかなぁ


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サイプレスリゾートホテルでの昼食♪

2009-09-05 | 旅行

今日と明日はレンタカーで島を巡りたいとます。
そこでランチは空港近くのリゾートホテルにお願いしてました

こちらも目の前はパノラマの海が広がり、いつでも好きな時に泳げるんです
ただ、今の時間は干潮のため干潟で磯遊びって感じです

さて、ランチですが
坊が頂いてるのはハンバーグランチ
豚肉をたっぷり使ったぷりぷりのハンバーグ
嬉しい事にナイフとフォークが用意されてました
ちょっぴり大人な気分

付け合わせにほうれん草のお浸し、ジャガイモのパリパリサラダ、紫いもの大学イモ
サラダにはドレッシングも付いてるんです

とにかくよく食べてくれて、親としては大変ありがたいですね。
お部屋は個室を用意して下さって、そこからの景色がまた素晴らしいの
景色も料理も一緒に味わいました

あ、あと一つの料理は沖縄風そば定食
太いライス麺(うどんを平たくしたような太麺)とカラーピーマンを炒めて、味付けもしっかりついててグー

付け合わせはハンバーグランチと同じです
大学イモは外はカリッと中は柔らか~く仕上がってて、お代わりしたい気分でした

はぁ…幸せ
ご飯も一粒残さず、ごちそうさまでした

では、今から島の右側を散策してきま~す
出発じゃ


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3日目の朝食

2009-09-05 | 旅行

今朝もイーフビーチホテルでの朝食です

坊はベジタブルサンドイッチ
レタス、トマト、きゅうり、玉ねぎをホットサンドにしてあります

それに肉厚ワカメスープ、リンゴ、洋なしのゼリーがつきます。
あ、それから坊には毎回リンゴジュースが運ばれてきます
係のお兄ちゃんがジュース番してくれてて、空になるとそっとお代わりを持ってきてくれるんですヨ

あと一つは和定食を頼んでみました。
こちらも良かったですよ

肉じゃが、白飯、もずくの味噌汁、こんにゃく甘辛煮、ほうれん草のお浸し、お新香、ふわふわ梅干し、焼き海苔、イチゴ、洋なしのゼリー
ご飯ともずくの味噌汁は、これまたご好意で坊の分をサービスで追加してくださいました

おかげさまで家族三人満腹の朝食となり、今日も元気いっぱい遊べそうです

そうそう、今朝は私達の食事を担当して下さるシェフの宮里さんとお話する事が出来ました

このアレッ子ツアー、昨年は五組程度の利用だったそうですが、今年は二十組の家族が利用されたそうです。

料理は試行錯誤で何度も何度も改良された味だそうで、宮里さんの想いがしっかり詰まった味となっています。
「除去食をるのも、そんな調味料を扱うのも初めてだから大変でした」とおっしゃってましたが、通常食と全く変わらない美味しさなんですよ
プロ中のプロって感じ

「利用者がもっと増えたらもっと色んな事に挑戦したい」とも。

皆さんも旅行を計画される際は、是非久米島もプランの一つに加えられてみて下さい


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バーベキュー♪

2009-09-04 | 旅行

ハテの浜ツアー、参加して良かったです

多少風はありましたが、浅瀬でたくさんのお魚さんが見られました
坊はまだスノーケルが使えないので、タコメガネと水中メガネでしっかり観察

約三時間のツアーでしたが、久米島の海を堪能できました

さて、これは夕飯のバーベキューです
写真は二人前
イーフビーチホテルのバーベキューはボリュームがありますよって、コンシェルジュの方から聞いてたんですが、こんなに多いとは思いませんでした
手前がアグーの肉です。
坊が喜んだのは豚肉百%のソーセージ
六本くらいありました
それからお魚
この季節は鯛だそうです。
身が厚く、味がいいんです
そうそう焼き肉のタレもついてたんです
もちろん、このために作って下さったものです
この他にオニギリ、ライス麺のケチャップパスタ、メロンがついてきました

このバーベキュー、何が素敵かといいますと、それは調理器具
混入を極力避けるために、この鉄板はアレッ子専用となっているんです。

つまり、もやし、ソーセージに含まれる卵の白身、漬けダレの醤油などの心配をしなくていいんですよ
素晴らしい配慮ですね

あ、それからもう一つ
バーベキューは外のテラスを用意してもらいました
波の音を聞きながらの食事、気持ちもゆったりとなり見事に平らげちゃいましたよ

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ハテの浜に行く前に、腹ごしらえ♪

2009-09-04 | 旅行

ハテの浜ツアーというのがあって、干潮の時に顔を出す東洋一の白い砂浜へ行ってきます

これはホテルから出てるツアーでして、大人・子供ともにランチ付きの料金です。
ランチメニューはカレーなのでアレッ子はレトルトカレーを持参しての参加。
潮の関係で、浜での昼食となることもあるそうですが、今日の干潮時刻は13:09分なのでホテルのレストランで先に食べて出発だそうです

朝食が終わって、係の方にレトルトカレーとコーンスープの素を渡しておきました。

これこそ家で食べてるのと同じ味なのに、こんなに素敵によそって頂くと、美味しく感じるみたいです

ちなみに親のカレーは通常食
これはこれでいいお味
マッシュルームがたっぷり入った、割りとサラッとしたカレーでした

さてさて、12:30集合なのでそろそろ行ってきます。
ちなみに戻りは16:30予定

そして夕飯は6時にバーベキューです
アグーの豚だって
かぶりついてやる~


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