昨日はプールでした
一昨年から習ってはいたんですが、そこは自宅から距離があったので、お友達がいる近所のスクールへ切り替えることにしました
で、そこでの初スクールだったんです
夕方から始まり、帰宅したのは８時前
しまった・・・と思っても後の祭り（笑）
そこから夕飯の支度が始まりました。
これ、一夜干しの鯵です
焼くよりフライパンで蒸し焼きにした方が身が柔らかくなるので、おすすめです
両面をこんがりと焼いておきます。
で、野菜をたっぷり使いますよ～。
生姜・にんにく・玉ねぎ・人参・小松菜（最初は茎だけ）
出汁を２カップ入れて調味料で味付けします。
中華風なので、雑穀醤油・塩・甜菜糖・ケチャップ
このケチャップで味がしまるんですよ
最後は贅沢に「吉野葛」であんかけです
葛が入ってから、小松菜の葉の部分を入れて一煮立ち。
これで作った日は、食べ残し厳禁です（笑）
鯵の蒸し焼きの上にとろり～～～～んって掛けますよ
最初、これを食べた時は坊から
「えッ
骨は
」とクレームがありました。
「あるに決まっとろうもん
魚やけん
」
慣れたぜ!
骨をとりながら、ゆっくり食べてもらうんです。
どこにどう骨があるか、自分の箸でつつきながら、もし口に小骨が入っても驚かずに静かに骨だけを出す練習
４回目くらいからは文句を言わなくなりました。
とっても大切な箸の練習なんですが・・・これをプールの日にするんじゃなかった
お風呂に入って、寝物語して、寝息が聞こえてきたのは１０時過ぎ
来週から月曜日は鍋にしよう
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まさに！食育ですね
小さい時に時間かけて、骨の取り方覚えておけば、役に立ちます〓〓
最近はスーパーでは骨の無い魚が多いですが
味気無いですよね
感心感心
プールですか
我が家も通ってますが、時間遅いですねー
月曜日は三分クッキングで
遅い時間からでも、チチャッと手早く、さすがみ-さん。
しかも、お野菜いっぱい食べれるあんかけで、身体も温まりますよね
あじかぁ、我が家では余り食べないけど、今度コープで注文しようかなぁ(笑)
あんかけだと、苦手なお野菜も食べれるのがいいですね♪
我が家の次男もそろそろ魚
坊～ちゃん、上手に食べれるようになってかっこいい(笑)
お魚きれいに食べれるって、何か気持ちいいですね♪
うちのパパが、すっご～～くきれいに食べるんですよ(^^;子供達にも教えてほしいものです
あっ
ヒロさん、先日はメッセージありがとうございます
父親も、一緒に子育てや料理に参加って素敵ですね
うちのパパにも見習ってほしいものです♪
三人育て、お互い頑張りましょう
ウチは特に左利きだから、お箸の苦手意識が強いんですよ。
だから、何かにつけて骨つきを出してます（笑）
あ、秋刀魚の骨をぴろろ～～んってはぐのは得意ですよ～
そうそう、プールの日はこれからお鍋だな。
いかに早く寝させるか。
来週はバトルだわ（笑）
坊だけが元気でして
来週は絶対鍋
ハイビスカス☆さんのパパさんってお魚食べるのが上手なんですネ～
嬉しいですよね
親の手本って子供にとっては一番分かりやすいですもんネ。
私、煮魚だと骨の髄までしゃぶるので、ほとんど残らないんです(笑)
家族がびっくりするくらい
「外ではやめてよね」ってマジで言われます。
本当に、食育だねぇ
我が家もプールの日はなるべく用意はして出るのだけど・・・、今の時期は体の温まるものが多いです。
月曜日は、とんこつ風春雨スープでした。
兄妹で、坊君とプールが一緒になるのを喜んでましたよ！
また明日
とんこつ春雨かぁ
あったまりそう
私も今度はそんなメニューにします
坊はすっかりあのプールがお気に入りになったみたいで、行く気満々だよ～
今日は保育所で観劇会があるから、終わってダッシュします