昨日に引き続き、ホワイトソルガムミックス粉を使用しました。
６月上旬から
さんのHPで、ホワイトソルガム粉の新コーナーが始まります。
みなさんものぞいて下さいネ
さて、バーガー作るよ～と言ったものの、朝からハンバーグ作るのもなんなので、簡単に焼肉バーガーにしてみました
カボチャ・トマト・焼肉・青ネギ（レタスがなかったんで
）
栄養満点バーガーです
材料
ホワイトソルガムのミックス粉・・・１００グラム
水・・・６０ＣＣ
ひまわりの種・・・少々
中に挟む具・・・お好みで作り方
ミックス粉と水を混ぜたら、生地を半々にします。
くりぬきの丸型を使って形を整え、片方にひまわりの種をちらします。
このままオーブントースターで焼くこと１５分。
両面がこんがりしてきたらOKです
あればA-1マーガリンを塗って、具をはさんでいきますよ～
カボチャはふかして（またはレンジでチン）、塩・マヨサマでねりねりしたもの。
トマトの薄切りを置いて・・・
さらにかぼちゃを塗って、焼肉
そして青ネギ
このネギがアクセントになってかぼちゃにも合いました
では、いただきまっす
「うっわー、デカ」
と言いつつかぶりついてました
ひまわりの種が香ばしく、パン生地もソフトで食べやすかったです。
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