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大好き・水ナス

2014-07-28 21:07:13 | ありがとう!

  
  甥っ子から『水ナス漬』頂いた・・・泉州特撰産

       
       前回は、10個入りくれました・・・

       
       早速、頂いちゃった、手でさいて、ポン酢ほんのちょっと つけて~めっちゃおいしいい・・・
       水ナス漬け 大好きで、時々、生協やスーパーで買いますが、これには勝てませんね~

     
       
       翌日(日曜日)の朝食にも、水ナス パンなのに~
       食パンさっと焼いて、にぬき(茹で玉子)にベジタブル(冷凍)茹でてマヨネーズで和えて
       サンドイッチ  サックとして おいしい 
       


       
       前日の夕食
       秋刀魚 開いて小麦粉つけて、フライパンで焼き、野菜の南蛮酢漬け


   
       
       十六雑穀米黒米入り、炊く時 昆布も入れますが、今日は大きいかったので、ご飯巻いてみました
       おいしかった・・・です( ^)o(^ )
     

       今日も簡単 料理でした~



                      

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2 コメント

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おはようござます (MIZUKI)
2014-07-29 09:45:30
水ナス・・・とっても
美味しそうですね~食べた~い

手で裂くなんて・・・ワイルドですね~~
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MIZUKI様へ (えつこ)
2014-07-29 18:54:44
こんばんは~ 私はPC開けるのは夜になってしまいます・・   休みの日は、朝から開けますが・・

水ナス本当に美味しいです\(^o^)/
包丁は入れない方が、いいんですって! 
触感がいいですね・・つい 「う~ん おいし~」と言ちゃいます もう1個 食べたくなりますが、がまん、がまん 明日の分 と辛抱します
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