安納芋の干し芋

　　　干し芋　再度　挑戦

　　　前回は薩摩芋で　したので　失敗　今回は　ちゃんと　安納芋（安穏芋）を買って来ました


　　　


　　　
　　　蒸したての　熱々を切るのは　大変　

　　　今度は上手くできますように・・・


　　　３～４日　干しました
　　　
　　　なんとか　出来ました　途中で何度も　味見するから　どんどん減っていきます
　　　甘いです


　　　
　　　まぁまぁ　の出来です　もう少し　固くてもいいかも～
　　　売ってるようには　なりませんが・・・

　　　
　　　焼いたら　一段と甘くなりました　レーズンパンと　いいおやつになりました。