甥っ子から『水ナス漬』頂いた・・・泉州特撰産
前回は、１０個入りくれました・・・
早速、頂いちゃった、手でさいて、ポン酢ほんのちょっと つけて～めっちゃおいしいい・・・
水ナス漬け 大好きで、時々、生協やスーパーで買いますが、これには勝てませんね～
翌日（日曜日）の朝食にも、水ナス パンなのに～
食パンさっと焼いて、にぬき（茹で玉子）にベジタブル（冷凍）茹でてマヨネーズで和えて
サンドイッチ サックとして おいしい
前日の夕食
秋刀魚 開いて小麦粉つけて、フライパンで焼き、野菜の南蛮酢漬け
十六雑穀米黒米入り、炊く時 昆布も入れますが、今日は大きいかったので、ご飯巻いてみました
おいしかった・・・です( ^)o(^ )
今日も簡単 料理でした～
