ためしてガッテン
で、もや酢 の作り方を、放映してたもやし茹でて、 穀物酢・水 同量 砂糖・塩 混ぜて もやしのピクルスを作る
その酢を、炒め物・焼き物・ふりかける 不思議な位美味しくなる
左上がもや酢 隣の小瓶は わさび塩（ツーンと山葵味がいい）
朝からボリュムのある かしわと蒟蒻の空焼き
セロリ―の葉っぱ刻んで混ぜる味付け 山葵塩と 砂糖（隠し味）もや酢と醤油少々
同じフライパンで、細うどん 炒める 大葉ともみのり
あっさりして、なかなかいけました。
もこずキッチンで・・
あさりのバター蒸し、にんにく、土生姜 みじん切りして 味付け
私は、ナチュラルの酒蒸し・・・ニンニク無かったから
左の小鉢は セロリ―の塩漬け ～～これがまた旨い！ （妹に教えて貰った）
梅酒の水割り、、
名前わからない・・ももの仲間 メチャ甘～い
美味しいもの っていいね
