道の駅雪のふるさとやすづかで、そば

金曜のオフは、遅く起きて、とりあえず出発。上越方面へ。
最近行ってないけど、安塚の道駅へそば目当てで行って見るか。

道の駅雪のふるさとやすづか、前は道の駅の建物にあった気が、雪むろそば家小さな空。
そばが4種類あって、雪むろ田舎そば、石臼挽き十割そば、二八そば、観音そば。
自然薯つなぎの観音そばに引かれたけど。おすすめっぽい辛味大根おろしそばを。

このそばは、石臼挽き十割そば。ほど良い辛さの辛味大根。ぶっかけそばで、
蕎麦湯が残念だなぁ、と思っていたら。こんな器で出てきた。良いですね。
＞浦川原＞松代＞松之山＞津南＞飯山、飯山の道の駅で、りんごとそば買って。
＞小千谷＞長岡＞与板＞分水＞弥彦＞、で帰宅。