酒田の真桑瓜

丸谷才一が死んで五年になる。特別好きな作家ではなかったが、彼の随筆は面白い。今日は電子書籍の廉価で買った「食通知ったかぶり」を読み終えた。 あとがきに「主たる関心はあくまでも言葉によつてどれだけものの味を追へるかといふことにあつた」とあるように、「美味い」の一言で済んでしまうＴＶの食レポタレントのイージーさとは対極にある表現力である。 こう見事に書かれると、彼と同じ店で同じ料理を味わって見たく . . . 本文を読む

8月17日(木)のつぶやき

ソヴァージュ栽培 goo.gl/SsfsM5 — 5522eyes (@5522eyes) 2017年8月17日 - 21:37 . . . 本文を読む