食べれるかどうか？

４/１７(木)　　４℃　　晴れ☀️

 

　おはようございます。日中は温かくなりましたが朝夕はまだまだ寒さが気になる時期で、服選びに迷ってしまいます。

 

　一昨日出した山菜の写真はわかりましたでしょうか？

 

これは簡単「フキ」でした。

 

　続いてこれは「クレソン」

 

　最後は「大きくなり過ぎたセリ」

 

　比較的に簡単だったでしょ。

 

　今回はこれ、名前もですが食べれるかどうか？がクエッションです。

　わかるかなぁ～💧わかんないだろうなぁ～💧。

 

　今、シイタケがたくさん芽を出し始め、大きいモノだと直径２０センチオーバーサイズ。何種類か有って、私はひっくり返してお醤油を垂らして焼いたシイタケステーキが大好き💕。

　新鮮だからこそ試される食べ方ですので羨ましいでしょ😄。チーズをプラスするのも良いですね。

　里山の食、楽しまなくっちゃ。

 

　今日は「茄子の日」です。

「よ(4)い(1)な(7)す」の語呂合わせで制定されました。

　また、茄子が大好物であった徳川家康に毎年４月に茄子を献上されていたことにちなんだ記念日だとも言われています。
　冬春なすの主産県6県（高知県、徳島県、岡山県、福岡県、熊本県、佐賀県）

最近ではハウス栽培や海外産が季節を問わず販売されるようになっていますが、私は旬なものは旬に食べたいです。冷凍食品も色々出回っていますが、袋を良く見ると海外産ってこともけっこうあります。

　国内産、地産地消、太かろうが曲がろうが美味しければ⭐⭐。

　季節は違う・・・、冷蔵庫にマツタケ保存してるの忘れてた😅、どうなってるか不安😖💧。

　炊き込みごはん🍚食べたくなったけど食べるとまた肥るよなぁ～😥。

　ヘタに痩せると基礎体力が落ちるからなぁ～、悩まし➰い😣。

 

　健康に留意して充実した時間を過ごしましょう。

　ファイト✊‼️