おやつにと、無添加の小魚(いりこ)を買ったはいいけれど、、
味はほぼ煮干し
食べると口中が煮干し臭。笑
甘くもないし、決して美味しいとは思えないから、結局食べないから全然減らない
わたしは小魚アーモンドが大好きだけれど
あれは砂糖が入っているので血糖値や糖質が気になるし、アミノ酸調味料(化学調味料)も入っているし、何より少量でなかなかのお値段します
原材料をみると、小魚の次に砂糖の言葉が目につく
原材料は多いものから順番に記載されている
ということで、自分で安心材料で作ってしまえば安上がりな上、糖質も化学調味料も抑えられます
ラカントで作る小魚チップ
とっても簡単なので、糖質制限をしてる人、ダイエット中の人、添加物が気になる人
是非自分で小魚アーモンドを手作りして、間食にしてみて下さい
カルシウムたっぷりとれます
小魚アーモンドといいながら、アーモンドが家になかったので、作った小魚に、割れカシューナッツを混ぜました
ミニタッパーに詰めてお出掛け時のおやつに
粗熱がとれると多少パリパリになります
ラカントは水飴のようにはならないので、多少パリパリ感は本家に劣るかもしれませんが
ちなみに、作るのが面倒な時はこちらの砂糖不使用のアーモンド&小魚も重宝します
一袋50g入って糖質は6.1g
原材料もアーモンド、片口イワシ、食塩のみのシンプルさ
共立食品さんから発売されているこちらもオススメです
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