今日のブログも、昨日に続き日曜日の出来事です。(。・∀・)b
ちびまっちょタチを連れ、
宇和島市へと向かったまっちょ家。。
この日の目的は・・・
ズバリ、じゃこ天！＼(￣＾￣)／
なんとゆーか・・・時々、無性に食べたくなってしまう
ワタシにとっては、もはやソウルフードです。。(´▽｀)
そんな“愛すべきじゃこ天” を求めて向かったお店は、
市内中心部にあるニュー兵頭さん。。
そういえば、昨年・・・しらきやのおやじさんにも、
コチラのじゃこ天を送ったっけ。。。
以前の記事はコチラ。。
っちゅーワケで・・・
１時間ほどで、ニュー兵頭さんに到着・・・(￣∇￣)～♪
っが！(￣□￣；)
ココまで来て、マサカの定休日。。
ガックリしつつ、宇和島をプラつきましたが、
目的のじゃこ天は、ついに買えずじまいで帰宅。・°・(ノД｀)・°・
その後、帰り道に寄ったA-MAXの話は、昨日の記事へ・・・
ちなみに、ニュー兵頭さんの通販サイトはコチラ。
んで、ところ変わって、
その日の夕方の事。。
結局、買えなかった・・・
大好きなじゃこ天。。
そんな、悲しみに包まれ、
ひとり涙でマクラを濡らすワタシ・・・
↑
昼寝してたって言えよ。(爆)
そんな時、ヨメの実家(長崎県)のお義母さんから、
宅急便が届きました。。
さっそく開けてみると、他の荷物に混じって、
コンナ包みが出てきました。。(σ・∀・)σなんぢゃ？
ナニハトモアレ、開けてみると・・・・
おっ！(゜∀゜)
コレってもしかして～・・・
じゃこ天かっ！？(≧▽≦)ノウヒョ～
封を開けると、なんともイイにおい～♪
手にとって、見てみると・・・
本当に、じゃこ天ソックリのフォルムです。(。-ω-)b
厚さも1cmくらいあり、カナリ分厚い。。
買えなかった兵頭のじゃこ天に、良く似ています。
実は、コレ。。。式見かまぼこと言って、
長崎県の式見地方に伝わる練り物の1種なんです。(￣∇￣)b
今回送って頂いたのは、「船本かまぼこ」さんのもの。
この船本かまぼこさん。。。
創業60年の老舗で、取り扱う商品は、
この式見かまぼこ１種類だけというコダワリがある
何とも職人気質のお店です。
ワタシも１度、店頭で揚げたてを食べた事がありますが、
そのオイシサは格別でした～♪ヽ(´▽｀)ノ
船本かまぼこHP(コチラから購入も出来ます)
っちゅーワケで・・・
今日の朝食に、頂きましたよ～。。
軽く炙ると、何とも言えないイイ香り。。。
じゃこ天のソレに通じる所がありますねー。。(。・∀・)b
大根おろしに、味噌汁を添えれば、
これぞ、日本の朝食です。(￣＾￣)ノ
シカシ、お義母サマ。。。じゃこ天買えなかった時に、
なんてタイムリーな贈り物♪(ノ´▽｀)ノいやっほぅ
マッタク、も～ぅ。。。(σ￣ー￣)σ
そんなことされちゃあ～。。。（￣▽￣）
惚れてまうやろ～！(ノ￣∀￣)ノワショ～イ
↑
ネタ古っ！(爆)
《本日のおまけ。。～マグロ料理番外編～》
日曜日に宇和島で購入したマグロのブロック。。
結構大きかったんで、１回で食べきれず、翌日も頂きました。(｀・ω・´)b
マズは、昨日の昼食。。(￣∇￣)b
すき身を使った、ネギトロ丼。。
でも、相変わらず・・・ネギが入ってません。(爆)
んで、夕食では火を入れてコンナ感じに～。。
大蒜を効かせたキハダマグロのステーキ風。。
ワサビをつけて食べるとイイ感じです♪＼(￣＾￣)／ステーキがステキ♪
っと、まぁ・・・
余すことなく、美味しく頂きました。(￣∇￣)ゞ
ホント・・・マグロさん最高や～。。。
っとゆーワケで、今日はこのへんで・・・
おちまい。(爆)
しかし、練り物文化って、土地柄があって面白いですね。。。
式見かまぼこは、ホントじゃこ天に近い気がします。。(￣∇￣)b
本日も、読んで頂いてアリガトウゴザイマス！(ノ´▽｀)ノ
「まっちょ、読んだよ～。。」のかわりに、
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