今日のブログも引き続き・・・
週末の料理のオハナシです。
週末はホント料理ばっかりしてたんで、
コレしか話題がありません。(爆)
っちゅーワケで・・・
今日は日曜日(9/6)の夕食をご紹介！
この日の夕食はオサカナ♪
まずは、産直市で仕入れたイサギです♪
大きさは40cm弱と言ったトコロか？
丸々として実にオイシソウ・・・・(￣∇￣)～♪
アレ。。。？Σ(゜д゜;)
画像が出ませんね・・・(￣Д￣；
おっと、準備が出来たようですね・・・（￣▽￣）=３ホッ。。。
それでわ、気を取り直して・・・
イサギの画像をど～ぞ！(σ・∀・)σ
※苦情・クレームは受付けておりません。(爆)
少々、画像が粗いようですが・・・
ナニかモンダイでも？(-_-メ
っとゆーワケで、イサギくんは
お刺身へ変身しました。(。-人-。)ごっつぁんデス
少々時期外れですが、
程よく脂ものり、いい味でした。
そして秋といえばヤッパリこの魚！！
そう・・・秋刀魚です♪(。・∀・)b
見てのとおり、
ナカナカ立派なサンマです。(￣・・￣)
そう・・・誰が何と言おうが、
コレはサンマに決まってます！＼(￣＾￣i)
っとゆーコトで、
サンマはありがちな展開ですが、塩焼きにしました。
つけ合わせは、ポテトサラダ、大根の皮のキンピラ。。
大根おろし、さらにカボスを添えました。(￣∇￣)b
んで、ワタクシ・・・夜は米喰わないので、
替わりに豆腐を食べました。。
っとゆーワケで、
3日間にわたって紹介してきた、
ワタシの週末の厨房生活。。。
正直、まだ色々作っていますが・・・
何せ写真を撮ってません。。(￣∇￣)ゞいやぁ～メンボクナイ
調理中にカメラを構えるのは、
意外とメンドクサイことに最近気付きました。(爆)
これ以上ラクガキするのもアレなんで、
今日はこの辺で。。。
おちまい。(爆)秋らしくなったのか、今日は何だか涼しげですね。。
会社のエアコンも、今日から付いてませんけど・・・
本日も、読んで頂いてアリガトウゴザイマス！(ノ´▽｀)ノ
「まっちょ、読んだよ～。。」のかわりに、
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