手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

いよいよ

2013-07-26 10:43:43 | お店
ようやくあの食材がやってまいりました

今日試作をしてうまくいけば明日か明後日から皆様に召し上がっていただこうと思います。


去年と比べて流通量が極端に少なく、夏の間コンスタントにお客様に召し上がっていただけるかちょっと心配でもあります。

できるだけ去年のようにお出しできるよう頑張ります。
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