ふっかちゃんの角でお馴染み(?)埼玉名産深谷ねぎの祭典『深谷ねぎまつり 2015』で・・・・ねぎ三昧。
会場となるのは深谷駅南口駅前鎮守の「瀧宮神社」境内。鳥居の向こうは「深谷ねぎ料理選手権」のブース。もう人いっぱいですね。
もちろん「ふっカーゴ」もやって来ています。
では、「米沢牛&深谷ねぎ(アカシ屋フードデリ)」 お肉+ネギは欠かせませんね。
「フカニャンサンド(埼玉工業大学&神保吉平商店)」。ピンバッジ付!
「五色厚焼き玉子(とんかつ さんき)」 絶品焼きたて!
「ねぎだんご(御菓子司 中瀬屋)」 みたらしです!
「鴨ねぎ汁(青空食堂)」 そばトッピング!
・・・・と、オナカにやさしそうなのを選んでいただきました。
そして、最後に「深谷カルソッツ(泥ねぎ焼き)」にチャレンジ!
まずは1本100円(3本200円)でネギを選びます。やはり「農研2号」でしょう!
直火で表面が真っ黒に焦げるまで焼き上げ、皮をむいていただくのですが・・・・あっと驚く美味しさとなる「泥ねぎ焼き」ですよ!
:今回は「深谷ねぎまつり」のサテライト会場にもなっている『アリオ深谷』に車を停めて、無料のシャトルバスを使ってみました。
>森の中の恍惚:深谷市 瀧宮神社
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