先日、茶楽房Matsudoのお茶会「陽春茶会」に参加してきた。
お伺いするのは今回で2回目…。
前回もそうであったが、やはり緊張。
定員は5名なので、主宰のちょしさん以外に4人の方がいらした。
本当はね。もっと素敵なテーブルコーディネイトなの。
淡いグリーンのクロスで、
今回メインの龍井茶(緑茶)をイメージしている感じで。
◆冷茶 有機白牡丹 2008年 (ゆうきはくぼたん)
ウェルカムティーとして…
◆明前梅家塢龍井 2009年 (めいぜんばいかうろんじん)
茶葉 あれ?ちっちゃー。
使用後
このお茶は、春の代表格(?)。
そして、「今」日本で飲めること自体が贅沢だそうだ。
本来店頭に出るまでには、沢山のルート等を通すため遅くなる。
茶摘みから時間が経てば経つほど鮮度も落ち、味も悪くなりやすいからだそうだ。
今回、中国旅行に行かれ方からのお土産とのこと。
中国茶の知識のない自分。
その話を聞いて、ここでこんな自分が頂いている事が光栄に思えた。
もっと知識が深まったら、逆にもっともっと有り難く感じるのかもなぁ。
◆武陵烏龍茶 2008年冬 (ぶりょううーろんちゃ)
茶葉
水色。実際は、もう少し濃かったかな?
使用後
◆兄弟単ソウ 2008年 (きょういだいたんそう)
茶葉
水色
使用後
このお茶も実は高価…。
「単」という漢字が付くように本来は1本の木だが、これは、兄弟だった(←?)から。
あれ?違うかな?
◆野生紅茶 六安 2008年 (やせいこうちゃ ろくあん)
水色 あれ?これもだー。
使用後
みなさん、多才…。
中国茶の事はもちろん、いろいろな事をご存知で。
自分は、お話ししてくださる人の方に顔を向け、うなづきながら、「へ~」。
キョロキョロ、ウンウン…の繰り返し。
出不精。人づきあいがチョイ苦手…。
でも、こうしていろいろな人と出会い、話をすると
世界が広がる感じがする。
でも、内罰的な私は、
みんなの知識の多さに、自分を蔑んでしまう。
自分には何もない。自信を持って「これ!」と言える事がない…。
やべっ。
また、暗くなってきたぞ。
そうそう。
ちょしさん手作りのアールグレイのパンナコッタ。
パティシエのTaさんの黒ゴマケーキ…。
ねぇねぇ。
この画像だけ、なんか違くない?
実はお隣に座っていた、Teさん撮ったの。
一眼レフ(?)持ってて、本格的だったので、
ツイ、綺麗に撮るには?って、聞いちゃった。
そうしたら、どれどれ?って。
同じカメラ(私の)でも、撮る人が違うと
こーんなに違うのよ!!!
お茶もさることながら、こんなに美味しいスィーツを頂けるなんて。
ラグジュアリーなひと時でしたわ。オホホホホ。
~~~~~~~~~~~~
今回、写真の撮り方の下手さ加減に落胆…。
ちょっと勉強しないとね。
そして、みなさんの話に聞きほれ、
画像内容がバラバラ(撮り忘れ)ですな。
お見苦しい記事で、申し訳ありませんでした。
お伺いするのは今回で2回目…。
前回もそうであったが、やはり緊張。
定員は5名なので、主宰のちょしさん以外に4人の方がいらした。
本当はね。もっと素敵なテーブルコーディネイトなの。
淡いグリーンのクロスで、
今回メインの龍井茶(緑茶)をイメージしている感じで。
◆冷茶 有機白牡丹 2008年 (ゆうきはくぼたん)
ウェルカムティーとして…
◆明前梅家塢龍井 2009年 (めいぜんばいかうろんじん)
茶葉 あれ?ちっちゃー。
使用後
このお茶は、春の代表格(?)。
そして、「今」日本で飲めること自体が贅沢だそうだ。
本来店頭に出るまでには、沢山のルート等を通すため遅くなる。
茶摘みから時間が経てば経つほど鮮度も落ち、味も悪くなりやすいからだそうだ。
今回、中国旅行に行かれ方からのお土産とのこと。
中国茶の知識のない自分。
その話を聞いて、ここでこんな自分が頂いている事が光栄に思えた。
もっと知識が深まったら、逆にもっともっと有り難く感じるのかもなぁ。
◆武陵烏龍茶 2008年冬 (ぶりょううーろんちゃ)
茶葉
水色。実際は、もう少し濃かったかな?
使用後
◆兄弟単ソウ 2008年 (きょういだいたんそう)
茶葉
水色
使用後
このお茶も実は高価…。
「単」という漢字が付くように本来は1本の木だが、これは、兄弟だった(←?)から。
あれ?違うかな?
◆野生紅茶 六安 2008年 (やせいこうちゃ ろくあん)
水色 あれ?これもだー。
使用後
みなさん、多才…。
中国茶の事はもちろん、いろいろな事をご存知で。
自分は、お話ししてくださる人の方に顔を向け、うなづきながら、「へ~」。
キョロキョロ、ウンウン…の繰り返し。
出不精。人づきあいがチョイ苦手…。
でも、こうしていろいろな人と出会い、話をすると
世界が広がる感じがする。
でも、内罰的な私は、
みんなの知識の多さに、自分を蔑んでしまう。
自分には何もない。自信を持って「これ!」と言える事がない…。
やべっ。
また、暗くなってきたぞ。
そうそう。
ちょしさん手作りのアールグレイのパンナコッタ。
パティシエのTaさんの黒ゴマケーキ…。
ねぇねぇ。
この画像だけ、なんか違くない?
実はお隣に座っていた、Teさん撮ったの。
一眼レフ(?)持ってて、本格的だったので、
ツイ、綺麗に撮るには?って、聞いちゃった。
そうしたら、どれどれ?って。
同じカメラ(私の)でも、撮る人が違うと
こーんなに違うのよ!!!
お茶もさることながら、こんなに美味しいスィーツを頂けるなんて。
ラグジュアリーなひと時でしたわ。オホホホホ。
~~~~~~~~~~~~
今回、写真の撮り方の下手さ加減に落胆…。
ちょっと勉強しないとね。
そして、みなさんの話に聞きほれ、
画像内容がバラバラ(撮り忘れ)ですな。
お見苦しい記事で、申し訳ありませんでした。