ママの体調がほぼ回復したので市場へ
なんと秋刀魚が入荷してた。この2~3年不良続きでほとんどお店では出さなかったな~
どうも新たな漁場がみつかりまた取れ出したらしい。
そんなわけで今日は久しぶりに魚系のメニューが充実です。
新秋刀魚塩焼き、真鯛の刺身、マグロの特大かま焼き
アジの刺身、アジのたたき、アジのなめろうなどなどです。
そーいえば私も秋刀魚の塩焼は2~3年食べてなかったな~
なんと秋刀魚が入荷してた。この2~3年不良続きでほとんどお店では出さなかったな~
どうも新たな漁場がみつかりまた取れ出したらしい。
そんなわけで今日は久しぶりに魚系のメニューが充実です。
新秋刀魚塩焼き、真鯛の刺身、マグロの特大かま焼き
アジの刺身、アジのたたき、アジのなめろうなどなどです。
そーいえば私も秋刀魚の塩焼は2~3年食べてなかったな~





