北の夏味

連休は札幌へやってきました。避暑ですね。
でも、こっちも２８℃くらいにはなります。

市場の朝市へ、自転車で出かけてきました。
札幌マルカセンターは「市民の台所」というキャッチフレーズでやってます。
その中にある鮨の魚政さんで、朝からお寿司をいただきました。
　
北海道では６月～９月がウニ漁解禁の期間です。だからウニは夏の味覚。
海水に浸かった生のウニをいただくことができます。ホッキ貝も身が締まって美味です。
　
サーモンのトロの部分を炙っていただくと、プリプリとした弾力と甘みがあって
うまいです。アナゴはサンショウを振っていただきました。
朝から贅沢ですね。
　
隣の席で飲んでいたお客さんと話していたら、なんと成田出身とのこと。
近いですね。世の中狭いですねぇ。
帰りに出汁用の根昆布と夕張メロンを買ってきました。
　

タンタンメン！

梅雨の時季って、暑くてジメジメと湿気があって、
スーツを着る身になってちょーだい
なんて叫びたいくらいです。
でも、こんな時期に道路の横断歩道やセンターラインなんかを
長袖の作業着を着て描いている方々を見ると脱帽ですね

私は少なくともクーラーの効いてる部屋にいる時間があるんですからね。

今日は、お気に入りの台北大飯店でタンタンメンを食べてきました。
ニンニクがきいていて、旨いんですよ。
汗がどっぷり出てきました
　

ど、どぜう！！

名古屋まで日帰りの出張でした。
参院選挙ということもあり、新幹線のホームには大物政治家と沢山のＳＰ。
ＳＰさんは眼光鋭いです。

帰りが遅かったので、秋葉原に宿泊です。
オープンしたてのワシントンホテル。部屋からは電車を見下ろすことができます。

　
お昼に浅草まで足をのばして、どじょうを食べに行ってきました。
開店早々に行ったので並ばなくて済みました。駒形どぜうは初めてです。
靴を預けると番号の書いてある木札をもらいます。
その後、赤いたすきを掛けた仲居さんに桟敷席を案内されました。
おおっ、１階の広間にはりっぱな神棚がありました。

　
通称「まる」と呼ばれるどじょう鍋の昼定食2,550円にしました。
どじょうを丸ごと煮込んであります。ごぼうとねぎをたっぷりのせて、さんしょうを
かけていただくと風味と味がしまります。
　
定食には田楽とどぜう汁も付いてきます。初めてどぜう汁をいただきましたが、
これが逸品です。味噌にほんのり酒粕が入っているのでしょうか？
どじょうが丸ごと入っていて濃厚でした。
　
「さらしくじら」を別注文しました。さらしくじらを食べると夏って感じです。
別称「おばけ」と呼ぶくらいですから。

ご飯茶碗には駒形どぜうの文字。お腹いっぱいになりました。
会計は席で済ませます。支払い中に預けた靴も用意してくれています。
ごちそうさまでした。今日は満足して帰ってきました。
　

うなぎ 三都や

いいところ教えてもらいました。
そろそろ土用の丑がやってくるから、うなぎ食べる季節だと
思っていた頃なんです。
お得意様の商品説明会でもこの時期はうなぎのお弁当の
リクエストが多いしね。

うなぎ　三都や
■住所：茨城県つくば市上横場 1574-1　TEL：029-836-2555
■営業：11:30～20:00　定休：水曜日

安くておいしいですね。開店早々に行ったのですが、正午を回ると
あらららー、お客さんが次から次へといっぱいに
ふっくらと焼き上げたうなぎ。つやつやの甘く深いタレ。
ぺロッと平らげてしまいました。ごちそうさまです。

第１回ボーリング大会

本日は、納涼会をかねて職場のボーリング大会をしてきました。
みんなヘタだと言いながら盛り上がってきましたよ。

高校生の時に友人と夜食のカップラーメンを賭けて、
よくボーリングをしていたので下地はできております。
当然、若い者には負けませんよ

打ち上げはユーワールド横の円喜門つくば梅園店で。
めちゃんこリーズナブルな宴会コースがあります。

そして、みんなからサプライズなお祝いをしていただきました
どうもありがとうございました