夏大根を漬けた

夏大根がとれた。

なんか、冬ほどには食べず
さりとて、畑にそのままにはしておけないので
10本ほど、漬物にした。

4～5日ほど干して（限界、晴天の）
葉っぱや、みかんの皮を入れ、漬込んだ。

でも、食べられるのは、1ヵ月後ですって。

あ、唐辛子入れるの忘れた。
今からでも間に合うかしらね。