リベンジ

昨日の炊飯器、りんごパンの出来上がりに、蒸しパンじみたことが、妙に腹立たしい。

そこで、ムキになって・・・・・よっしゃー！リベンジ！　のつもりで、引き続き、ソーセージパン。

やっぱり、パンはオーブンで・・・・と。　バカみたいに、１日２回もパン作り。

そんなアホ( ˙-˙ )　　非常に、不格好である。

お！なんか、パンの形して焼けてるように思ったのだが・・・・・これも、失敗！

なんだか、ボソッとした　味がないパン生地。　ソーセージの味はするけど・・・・

ご主人様評価・・・・・なんでも、チャレンジすることはいいことだ！

すぐに、うまく作れるわけがない・・・・・と。

ドライイーストの使い方・・・・・早く発酵させればすぐパンが出来るけれど、旨いとは限らない。

強制発酵させる、炊飯器やぬるま湯を使うより、二日間じっくり発酵させるほうが旨いんだ。と・・・

アドバイスされたわい(;´д｀)

失敗の理由。　塩加減・砂糖加減が・・・・・まちがった！　味がないのです。

今日は、まずいパンに　はちみつかけて食べました・・・・