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ぶらり旅スローライフを楽しむ

とん平焼きを酒の肴に一杯!【ぶらり旅ーおうち居酒屋ーいい酒いい肴】

今日も開店「おうち居酒屋」2021-11-30


今日の晩酌



■うま辛焼ききのこ



材料
  • しいたけ 2個
  • エリンギ・大 1本
  • ねぎ 1/4本
  • うま味調味料「味の素®」 適量
  • 七味唐がらし 適量
  • ポン酢しょうゆ 適量
作り方
①しいたけは石づきを取って半分に切る。エリンギは根元を切り、タテ6等分に裂く。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
②フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のしいたけ・エリンギ・ねぎを入れてこんがりと焼き、皿に盛る。
③「味の素®」、七味唐がらし、ポン酢しょうゆをかける。

■とん平焼き



材料
豚バラ肉6枚(2人分)、塩コショウ、卵3個

作り方
①フライパンに豚バラ肉6枚を広げて並べて焼く。
②表側に塩コショウし、ひっくり返して塩コショウする。
③3枚の豚肉に卵を落とし、その上に残り豚肉3枚を重ねて焼く。
④食べやすい大きさに切る。
④「おたふくお好みソース こくと旨み」をかけて出来上がり。

■ポテトの豚肉巻き



お酒は、麦とホップ、月桂冠 純米 純米大吟醸ブレンド



日本酒は、常温で頂きます。

夫婦でテレビを観ながら、「乾杯!」



ぶらり途中下車の旅 サンテレビ
◇今まで見過ごしていた風景やふれあいに出会えるぶらり旅…「あれ食べたい」「あそこへ行きたい」 東京近辺路線の旅行ガイド



出演者 風間トオル 【ナレーション】小日向文世

風間トオルがぶらり旅
▽甘〜い!秘「蜜」な焼き芋
▽アルコール0%専門のおしゃれなバー
▽パリ発!工房併設チョコレート専門店のカフェ
▽ユニークで楽しい谷中トートバッグ

火曜時代劇 剣客商売Ⅱ サンテレビ
いのちの畳針
◇江戸中期を舞台に剣客父子の縦横の活躍を描く、池波正太郎原作のシリーズ第2作!

出演者
藤田まこと 渡部篤郎 大路恵美 小林綾子 三浦浩一 佐藤恵利
山内としお 原哲男

【ナレーション】橋爪功


気になるNEWS

国内で感染132人、死者2人 新型コロナ、重症者41人に減少
2021/11/30 20:41 共同通信

新型コロナウイルスの電子顕微鏡写真(米国立アレルギー感染症研究所提供)
(共同通信)
 国内で30日、新たに132人の新型コロナウイルス感染者が確認された。内訳は東京21人、群馬14人、大阪12人など。死者は東京と神奈川で計2人の報告があった。
 厚生労働省によると、全国の重症者は前日から2人減って41人だった。
 東京で42人、兵庫で1人、過去に発表した感染者を取り下げた。

オミクロン株への既存ワクチン効果、モデルナCEO「はるかに薄い」…米は製薬大手と協議開始
2021/11/30 19:59 (読売新聞)

 【ロンドン=池田慶太、ワシントン=船越翔】米バイオ企業モデルナのステファン・バンセル最高経営責任者(CEO)は、新型コロナウイルスの新たな変異株「オミクロン株」に対する既存のワクチンの効果は、従来の新型コロナ株と比べて効果がはるかに薄いとの見解を示した。英紙フィナンシャル・タイムズ(電子版)が30日、報じた。
 バンセル氏が同紙のインタビューに応じたもので、製薬会社がオミクロン株に対応した改良型ワクチンを量産するには、数か月を要するとの見通しも示した。
 一方、バイデン米大統領は29日の記者会見で、既存のワクチンの有効性が判明するには「数週間かかるだろう」とした上で、オミクロン株に対応するワクチンの開発が必要な場合に備え、モデルナや米製薬大手ファイザーなどと協議を始めていることを明らかにした。
 バイデン氏は、米国が南アフリカと周辺の計8か国を対象としている渡航制限の拡大などは、現時点では必要ないとの認識も示した。
 感染は各地で拡大している。30日には、インド洋の仏領レユニオン島で初めて感染者が確認された。現地メディアによると、20日にアフリカ南部モザンビークから南アフリカを経由して帰国した男性(53)だったという。29日には、スウェーデンとスペインで初の感染者が確認された。
 29日までに感染確認が14件となった英国は、ワクチンの追加接種の対象年齢を、40歳以上から18歳以上に引き下げる方針だ。人口の大半を占めるイングランドでは30日から、公共交通機関や銀行などでのマスク着用が義務化された。7月に撤廃となった規制の再導入となる。入国者にPCR検査を義務づけ、陰性が確認されるまで自主隔離を求める措置も30日から始まった。

◇関連記事
  • ワクチン効果、かなり弱まる=新変異株でモデルナCEO―英紙
    (時事通信) 18:42
  • オミクロン株のワクチン効果、低下の恐れ─モデルナCEO=FT
    (ロイター) 14:54

これにて閉店「おうち居酒屋」
当然、お会計は致しません。念のため。
またのお越しを! お待ちしています。


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コメント一覧

holisticmomo
こんにちは♪今日もキノコが美味しそう〜🍄
doradorapon
絶対美味しそう
飲みメニューですけど今晩のおかずに二品作ります。
楽しみです。
はじめまして いきなりでびっくりですね?
閲覧登録しました。宜しくです
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