午後から枚方へ・・・
ドラッグストアでお買い物して、
京阪百貨店で、
551の蓬莱で、豚まん２個入り2個と焼売6個入り1個と甘酢団子を買いました。
御座候で、（回転焼き←とは言いません）
赤あん4個買い
ジョフランで、シュークリーム4個買いました。
京阪系で、2,000円以上で2時間駐車場無料になります。
京阪を出て、フレンドタウンへ・・・
旦〇は、ここで理容室に行きました。
美恋♪さんは、ダイソーをうろつき、カインズをうろつきいい運動になりました。(笑)
最後にFマートで、お買い物しました。
回っていたら旦〇が散発が終わり来ました。
昨日買えなかった卵ですが、
安売りの卵じゃなくて、おいしい美恋♪さんお気に入りのゴマたまごを買いました。
ストック物などを買いました。
野菜は、専門店の方が安くて、100均があり、カボチャ半分（ニューカレドニア産を）・
キャベツ・サニーレタス・グリーンレタス・大根を買いました。
それとサツマイモ（大分生まれの高糖度かんしょ甘太くん398円も買いました。）
このサツマイモ焼き芋にすると糖度20度なるとお店の人が皆さんにひと口上していました。
3人位の人が、つられて買いました。(笑) 本当に糖度20度？？？ある？？
ここを出て、
某食堂にご飯を食べに行きました。
まだ17時前ですがお昼ごはん食べていませんので、早晩ご飯にしました。
朝ご飯が遅かったので・・・
某食堂に来た理由はもう一つあります。
出口に置いてある糠が欲しいからです。
ここは、ご飯を釜戸で炊いています。
お米はお店で毎日コシヒカリ玄米を精米しています。
毎日糠が出るので、持ち帰れるようにナイロン袋に詰めて
タダでいただけます。
帰りに4袋もらって帰りました。
ということで・・・
今年2回目の糠漬けです。
1回目は、6月～9月頃までしましたが、野菜の高騰で糠漬けをほったらかしにして
糠にぬめりが出てしまい処分しました。ダメジャン(;^_^A アセアセ・・・
新しい糠漬け
新しい糠を足します。
昆布と山椒・塩を追加します。
混ぜました。
キュウリを洗い
洗ったキュウリを底の方に入れました。
先からのキュウリは上の方において糠をかぶせました。
蓋をして
ナイロン袋に入れて
冷蔵庫に寝かしました。
キュウリの糠漬けは実家にも届けています。
母と兄が喜んでくれます。
95歳の母は、93歳位まで糠漬けを作っていましたので、
いつももらっていました。
やっと、お返しができています。(笑)
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バルコニー菜園
パセリ
三つ葉
シークヮーサー
今日も美恋♪さんブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございました。
