スタバで「お茶」
10月29日6時24分配信みんなの経済新聞ネットワークより
スターバックスが初の「お茶バー」－ニューヨークに１号店
初となるドリンクサービスを始めた「Teavana」
マンハッタンのアッパーイーストサイドに10月24日、スターバックス初のお茶バーとなる「Teavana Fine Teas + Tea Bar」（1142 Madison Ave.）をオープンした。（ニューヨーク経済新聞）
同店はスターバックスが昨年買収したお茶専門店「Teavana（ティーバナ）」が運営。従来「Teavana」は茶葉やティーセットなどの販売専門店だったが、同店ではそれに加え初めてのドリンクサービスを始めた。「Maharaja Chai Latte（マハラジャ・チャイ・ラテ）」や「Apple Oolong Chia Fresca（アップル・ウーロン・チア・フレスカ）」など一風変わった味が楽しめるほか、最高級抹茶ラテも提供。ドリンク以外にもお茶に合うベーカリーやサラダの軽食も用意する。
モダンで落ち着いた雰囲気が流れる店内にはスターバックスのロゴは一切なく、スターバックスが出したお茶専門店と知らずに店に来る客も多い。ハワード・シュワルツCEOは「これまでコーヒーで実践したことをお茶でも実行する」と話している。
同店に初めて訪れたニューヨーク在住女性は「コーヒーも好きだけどお茶も色んな香りが楽しめるから大好き。近くに住んでいるから毎日来たくなってしまう。スターバックスはコーヒーだけのイメージだったが、今後はお茶専門店も広範囲で普及していくような気がする」と話ていした。
ニューヨークが1号店となった同店は今後全米での展開を目指す。11月末にはシアトルに2号店のオープンを予定する。
※ジジイのたわごと
日本でもお馴染みとなったスターバックスが、コーヒーでなく、お茶を提供する店をオープンしたようだ。お茶専門店の発想が面白い。
日本でお茶専門店をオープンする場合、お茶漬程度を準備すれば、ひょっとして私も行ってみるかも。
