真夏にモンブランどうでしょう

新宿伊勢丹にあるノア・ドゥ・ブールのモンブラン。

ホワイトチョコレートをコーティングした大きめなマカロンのステージにマロンクリームを核にしてバターを効かせた甘い生クリームを被せフランス産マロンペーストを鱗壁の様に絞り
栗の糖蜜漬けをトッピング。

ご馳走さまです。

ps:今朝の羽田空港国内線第２ターミナルでは

こんなのやってます。

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デッキは灼熱の☀️
水分補給を忘れずに🚰

仕事に入りやす💦