小柱とイカのうにトマトソース

オリーブ（女房殿）のお弁当が無い時に利用する、

川崎駅前　さいか屋にあるPASTA CAFE SPASSOさん

今月のお薦めは小柱とイカのうにトマトソース

小柱とイカのプリプリした食感にロマネスコカリフラワーの微かな苦味、

そこにトマトソースの酸味が加わる。　雲丹は隠し味程度に磯の香りを運ぶ

皿に残ったうにトマトソースもスプーンですくって完食

これでM・L・LL　どのサイズを頼んでも680円は懐に優しい

ご馳走様でした