2:30 定刻に帰って来た。
ほろ酔いだが今日はやることがある。
そのための買い物もして来た。
よく仕事は PDCAだという。
これは大企業の話しだ。
このPDCAこそが今の時代のスピードに乗り遅れてる。
plan do check action
我々は小さな居酒屋さんだ。
今やれ すぐやれ ここでやれ！
のスピードが命だ。
なんの話しか？
かなり前の話しだがトリフを仕入れた。
一月も前の話しだ。
あれがまだ手付かずにある。
？どこが今やれだ、、、。
県産骨つき豚のステーキというのがある。
夏場はデミグラスソースに少しニンニクを入れてた。
よし！トリフだ！から一月。
？どこがすぐやれだ、、、。
そのために先週マデラワインも買った。
どこがここでやれだ、、、。
まず、マデラワインを鍋に入れてアルコール分を飛ばす。
ホントは半分くらいに詰めるのだがもったいないのですぐ火を消す
なんたったって3000円する。
そこに市販のフォンドボーと鶏がらスープを入れて少し詰める。
ハチミツとバターと反則だがコーンスターチを入れて終わり。
まぁまぁの出来だ。
これにトリフが入ったら完成だ。
問題はメニューを書き直して一人前の商品にいつなるのかが問題だ
今やれ すぐやれ ここでやれ！
今じゃなくても 後でやれば いつかやる！
だからダメなんだよなぁ。
昨日のあぐん茶。
ホントに今年は女子率が低い。
人は心の中にそれらを引きつける力があるという。
きっとみんなが 短パン女子来い！という気持ちが強すぎるから警戒されているのかも知れんなぁ。
ま、たくさんの人に来ていただいてありがたいではあります。
今朝、久しぶりに おはよう日本
を見た。
和久田麻由子さんを見たかったからだ。
おおおっ！またまた綺麗になった。
あまりにも毎日見すぎてこのところご無沙汰だった。
ええと２６歳くらいからおはよう日本やってるから今年で３０歳かな？
今日から 好きな四字熟語は？と聞かれたら 和久田麻由子 と答えよう。六文字か、、、。
BE THE COCKROACH ！
ゴキブリのように ！
ゴキブリのように素早く、しぶとく！
今やれ すぐやれ ここでやれ！
みたいなものだ。
昨日、2号が 太田さん 英語のメニューに 今作るたこわさび が抜けてますよ！
あっ、ホントだ！
三ヶ月も前からか、、、。
あ、そのうち直すか。
どうもナメクジのようなスピードだ。
それでも今日はやって来た。
いつも いまここ だ。
これ読んでくれた人はみんなにいいことが起きますように。
2016 10ー16のblog
若干名、この言葉自体わからないという人もいるかも知れないなぁ。
朝、ＮＨＫのテレビで 撮影補助スタッフ募集 募集人員は若干名。
と告知があった。
若干名とはなんとなく少ない人数なんだろうなぁというのは頭の片隅にあった。
ちなみに じゃっかんめい とお読みする。
よくわからないので調べてみた。
まず、数人とは二人以上であまり多くない。
若干名は一人の場合もありあまり多くない。
数人とは６人程度で若干名は一人の場合もありあまり多くない人数かぁ・・・。
便利そうで不便な言葉だな。
最初から二名募集します！のほうがスッキリするけど。
実は昼過ぎに夕べの残りの缶チューハイを１本飲んだ。
２時間寝た。起きぬけは脳みそクンもまだ酔ってるのかぼーっとしてた
しばらくしたらだんだんスッキリしてきた。
ちょっと腹に据えかねることがあったがこれで解決した。
缶チューハイ飲みながら脳みそクンと討論してた。
どう思うよ？
仕方ないんじゃない？
えぇっ それで片付けるわけ？
仕方ないんじゃない？
だっておかしいだろう？
仕方ないんじゃない？
延々続いたが脳みそクンの勝ちだった。
仕方ないそうだ。
人間だもの これで解決。
もともと弱かったのでそれが役に立ってる。
これはクライマックス初戦で圧巻の投球。
チームの勝利に貢献した大谷クンの言葉だ。
大舞台での強さの秘訣は？
という質問にそう答えたのだ。
日ハムのスタッフによると、彼は取材などでどんなに忙しくても練習を休むことなく、やり切れる選手。
どんなに遅くても、自分のやるべきことを毎日やりきる。それが彼のすごいところ。
今日は時間がないから、明日に回そう。
たまには１日くらい休んでもいいか。
誰もが時間がないときや忙しいときは先延ばししがちになるものだ。
この毎日の積み重ねが彼のメンタルの強さと自信になり他の選手とは違う圧倒的なパフォーマンスを生み出してるということだ。
今日くらいは・・・という先延ばしがたくさんあるんだよなぁ。
段ボール箱で３つある。
先延ばししてないのはお酒飲むことぐらいだなぁ。
どんなに忙しくてもどんなに遅くなっても・・・。
このあたりが自分と大谷クンとの想像を絶する差となってるんだろうなぁ。
まずはダンボール箱を一つにまで減らそう。
遅くに男子二人組み。
うん？あれどこかで見たなぁ。
遅いねぇ！どこに行ってたの？
はい！音市場へ行ってました。
コザの？だれかのライブ？
はい！リサのライブです！
リサ？へぇ～ 可愛いの？
もちろんです！
検索してみるか！Ｒ Ｉ Ｓ・・・。
違います！Ｌ Ｉ Ｓ Ａ です！
実はボク、前この店来たことあるんですよ。
初めて脳みそクンが仕事した。
あぁ 思い出した。水樹ナナちゃんの妹さんのツアーだ・・・。
はい！
今回はＬＩＳＡちゃんかい！
はい！
次は水樹ナナちゃんのライブで来ます！
青春だなぁ。
しかし統一性のないのがいいのかなぁ。
帰り際に、この浮気もんが！という称号を与えた。
さて日曜日。
頑張らない でも手は抜かない。
楽しい夜になる。
姶良さん！
上がりにしょう油とごま油を一回り入れてますかね？
ほろ酔いだが今日はやることがある。
そのための買い物もして来た。
よく仕事は PDCAだという。
これは大企業の話しだ。
このPDCAこそが今の時代のスピードに乗り遅れてる。
plan do check action
我々は小さな居酒屋さんだ。
今やれ すぐやれ ここでやれ！
のスピードが命だ。
なんの話しか？
かなり前の話しだがトリフを仕入れた。
一月も前の話しだ。
あれがまだ手付かずにある。
？どこが今やれだ、、、。
県産骨つき豚のステーキというのがある。
夏場はデミグラスソースに少しニンニクを入れてた。
よし！トリフだ！から一月。
？どこがすぐやれだ、、、。
そのために先週マデラワインも買った。
どこがここでやれだ、、、。
まず、マデラワインを鍋に入れてアルコール分を飛ばす。
ホントは半分くらいに詰めるのだがもったいないのですぐ火を消す
なんたったって3000円する。
そこに市販のフォンドボーと鶏がらスープを入れて少し詰める。
ハチミツとバターと反則だがコーンスターチを入れて終わり。
まぁまぁの出来だ。
これにトリフが入ったら完成だ。
問題はメニューを書き直して一人前の商品にいつなるのかが問題だ
今やれ すぐやれ ここでやれ！
今じゃなくても 後でやれば いつかやる！
だからダメなんだよなぁ。
昨日のあぐん茶。
ホントに今年は女子率が低い。
人は心の中にそれらを引きつける力があるという。
きっとみんなが 短パン女子来い！という気持ちが強すぎるから警戒されているのかも知れんなぁ。
ま、たくさんの人に来ていただいてありがたいではあります。
今朝、久しぶりに おはよう日本
を見た。
和久田麻由子さんを見たかったからだ。
おおおっ！またまた綺麗になった。
あまりにも毎日見すぎてこのところご無沙汰だった。
ええと２６歳くらいからおはよう日本やってるから今年で３０歳かな？
今日から 好きな四字熟語は？と聞かれたら 和久田麻由子 と答えよう。六文字か、、、。
BE THE COCKROACH ！
ゴキブリのように ！
ゴキブリのように素早く、しぶとく！
今やれ すぐやれ ここでやれ！
みたいなものだ。
昨日、2号が 太田さん 英語のメニューに 今作るたこわさび が抜けてますよ！
あっ、ホントだ！
三ヶ月も前からか、、、。
あ、そのうち直すか。
どうもナメクジのようなスピードだ。
それでも今日はやって来た。
いつも いまここ だ。
これ読んでくれた人はみんなにいいことが起きますように。
2016 10ー16のblog
若干名、この言葉自体わからないという人もいるかも知れないなぁ。
朝、ＮＨＫのテレビで 撮影補助スタッフ募集 募集人員は若干名。
と告知があった。
若干名とはなんとなく少ない人数なんだろうなぁというのは頭の片隅にあった。
ちなみに じゃっかんめい とお読みする。
よくわからないので調べてみた。
まず、数人とは二人以上であまり多くない。
若干名は一人の場合もありあまり多くない。
数人とは６人程度で若干名は一人の場合もありあまり多くない人数かぁ・・・。
便利そうで不便な言葉だな。
最初から二名募集します！のほうがスッキリするけど。
実は昼過ぎに夕べの残りの缶チューハイを１本飲んだ。
２時間寝た。起きぬけは脳みそクンもまだ酔ってるのかぼーっとしてた
しばらくしたらだんだんスッキリしてきた。
ちょっと腹に据えかねることがあったがこれで解決した。
缶チューハイ飲みながら脳みそクンと討論してた。
どう思うよ？
仕方ないんじゃない？
えぇっ それで片付けるわけ？
仕方ないんじゃない？
だっておかしいだろう？
仕方ないんじゃない？
延々続いたが脳みそクンの勝ちだった。
仕方ないそうだ。
人間だもの これで解決。
もともと弱かったのでそれが役に立ってる。
これはクライマックス初戦で圧巻の投球。
チームの勝利に貢献した大谷クンの言葉だ。
大舞台での強さの秘訣は？
という質問にそう答えたのだ。
日ハムのスタッフによると、彼は取材などでどんなに忙しくても練習を休むことなく、やり切れる選手。
どんなに遅くても、自分のやるべきことを毎日やりきる。それが彼のすごいところ。
今日は時間がないから、明日に回そう。
たまには１日くらい休んでもいいか。
誰もが時間がないときや忙しいときは先延ばししがちになるものだ。
この毎日の積み重ねが彼のメンタルの強さと自信になり他の選手とは違う圧倒的なパフォーマンスを生み出してるということだ。
今日くらいは・・・という先延ばしがたくさんあるんだよなぁ。
段ボール箱で３つある。
先延ばししてないのはお酒飲むことぐらいだなぁ。
どんなに忙しくてもどんなに遅くなっても・・・。
このあたりが自分と大谷クンとの想像を絶する差となってるんだろうなぁ。
まずはダンボール箱を一つにまで減らそう。
遅くに男子二人組み。
うん？あれどこかで見たなぁ。
遅いねぇ！どこに行ってたの？
はい！音市場へ行ってました。
コザの？だれかのライブ？
はい！リサのライブです！
リサ？へぇ～ 可愛いの？
もちろんです！
検索してみるか！Ｒ Ｉ Ｓ・・・。
違います！Ｌ Ｉ Ｓ Ａ です！
実はボク、前この店来たことあるんですよ。
初めて脳みそクンが仕事した。
あぁ 思い出した。水樹ナナちゃんの妹さんのツアーだ・・・。
はい！
今回はＬＩＳＡちゃんかい！
はい！
次は水樹ナナちゃんのライブで来ます！
青春だなぁ。
しかし統一性のないのがいいのかなぁ。
帰り際に、この浮気もんが！という称号を与えた。
さて日曜日。
頑張らない でも手は抜かない。
楽しい夜になる。
姶良さん！
上がりにしょう油とごま油を一回り入れてますかね？
