Slow life by willful daddy。

土いぢりノート。

玉川峡DAYキャンプ! アウトドアで初めてパン焼き♪

2007-08-06 | 男料理

 

アウトドアでパンを焼く。。。。

 

2年ほど前の私はそんなこと思いもしなかったです!
そんな面倒なこと・・・いやいや。。(∀`*)ゞ

 

ただ、ダッチ・オーブンという、魔法の調理具を手に入れてから

焼肉一辺倒アウトドア料理が180度変化しました!

 

パン生地をこねてるのは、。。。

 

1次発酵、2次発酵は、ホボほったらかし・・・世話は。。。

 

ミックスシードをあしらって、

フォカッチャ風のアウトドア・パンの出来上がり!!

 

 ヽ(´▽`)/

 

 

 

は焼いたのと、口を出しただけ・・・(-公- )

 

 

でも、出来は上々

 

 

 

 

 

 

 

飯ごうを忘れた甲斐があったッス!!・・・(゜∇゜ ;)エッ!?

 

 

 

 

お帰りついでに・・・

  

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
パン作り (kawasei)
2007-08-07 10:28:57
醗酵を待ってる時間がどうにも長く感じますが、
上手く膨らむとパン作りも楽しいもんですよ。

もちろん練乳塗ったのかな・・・

でも、飯ごう忘れたの痛いッすね!
飯ごうでパン焼いても面白かったのに・・・
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Unknown (マグロ君)
2007-08-07 10:54:02
アウトドアで・・・パンまで焼くの?

脱帽!・・・すばらしい~

しかし、良い拳・・・・
ボクシングやんないか~(輪島風に)


ぽちっと!
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美味しそうなパン! (たま)
2007-08-07 10:59:03
へえー。
ダッチオーブンでこんなに美味しそうなパンが焼けるのですね!
焼きたてのパンはさぞ美味しかったでしょうね。
うちはもっぱら勝手にこねて発酵させて焼いてくれるホームベーカリー頼りです。
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Re kawaseiさん (koji)
2007-08-07 17:23:01
あっ!練乳!!忘れてました・・・(笑)

飯ごうでパン!!
うまい事いったら美味しそうですね。。。

今度挑戦してみようかナァ??
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Re マグロ君さん (2958koji)
2007-08-07 17:25:26
私の妹は普通にしてても強いですよ~!

久しく叩かれたこともないですがその当時
彼女のこぶしは堅かったなぁ??(笑)
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Re たまさん (koji)
2007-08-07 17:27:49
そうなんです!!
美味しいですよ!!マジで!!

分量なんかも適当。。
発酵時間も適当。。。
焼き時間も適当。。。

こんな適当パン!

それでも子達は「おいし~!」って、パクパク食べてくれました!!
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パン (ぴかくん)
2007-08-10 14:58:05
まだ作ったことないんだ~~
ついついピザに・・・・笑

あしたから一週間キャンプです
キャンプの準備が面倒くさいこのごろー
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Re ぴかくんさん (koji)
2007-08-10 15:47:54
ママさんはね~・・・・
楽しいけど向こう行っても
アウトドア版「家事」ですものね~・・・・

パンもよかったけど、ピザの方が美味しいかも!!
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