我が家の秘密兵器。。。
その無骨なまでのフォルムは、他の調理器具とは一線を隔し・・・
、、、、長くなりそうなので、やめておきます・・・
そう！その名は ダッチオーヴン！（下唇かんでね！ 笑）
元々、アウトドアでの活躍を期待され購入に至ったのですが、
我が家の電気オーブンレンジは低性能の上、オーブン機能が故障中・・・ (-公- )
なので、単純なオーブン料理は、元来アウトドア派であるはずの彼に全て任されます。
今日は玉ねぎをを使った、ワインに合いそうなおつまみを。。。と、みぃに
私「みぃ～！！玉ねぎ切ってぇぇ～！！」
と、声をかけたら
みぃ「ぉぉおぅ！！ ちょっと待ってやぁ！！」
と、台所と全く逆の方向にダッシュ！！ 、、、（・(ェ)・）？？
で、帰ってきた姿が・・・・
みぃ「ジャジャーン！！(￣ー￣) 玉ねぎ切ったら目ぇ痛くなるやろ？？」
私「ご、ごめん・・・みぃ・・・半分に切るだけやねん・・・」
さてさて。。。
作り方は、シンプルそのもの！！超簡単っす！
熱したオーブンに（もちろん普通の家庭用オーブンでもＯＫ！）
半分に切った皮つきのままの玉ねぎを入れるだけ！！
時間にすると２０分くらいで出来上がります。
で、出来上がりは、、、
こちら！！
中々、雰囲気あるでしょう？？ ｖオウイェｖ
オリーブオイルと塩だけでいただきました！！
香ばしい香りと、じっくり焼くことで凝縮された玉ねぎの甘さがサイコー！！
辛口の白によく合うと思います！！
、、、って、油断してたら子たちに殆んどやられました・・・
簡単・ワイルドで良いねぇ！！って思っていただけたら。。。
メッチャ可愛い～♪
しかし玉ねぎのシンプル焼は本当に美味しそうです。
今度何か焼くときに隣に玉ねぎを置いてみようっと（・∀・）
応援！
誰かさんの後継ぎをちょうど探していたところ。
逆にスカウトするわぁ～
やるよ。これ。その筋の人たちは必ず通る道。
部族？またかよ。
なるほど。。
美味しそうですね。
みぃちゃん、可愛らしいですね。
似合ってますね。。
応援ポチ。。
シンプルな作り方ながら、
出来上がりはとても美味しそうですね！
私もダッチオーヴン（下唇噛みました）が欲しくなりました♪
えらいなー
私最近やっと食べるようになったくらいなんだ。（生は、いまだに苦手でサラダのときは よけます）
ダッチオーブン♪重宝するよねーわがやは
安いなんちゃってダッチオーブン？鉄鍋てっちゃんです。。爆
水中眼鏡は、家の中の焼肉でも重宝するんでなぁ～～～♪（けむたくないのだって）
ダッチオーブン・・・実は私も欲しいんですよ！
ダッチオーブンとしても、また、普段のIHクッキングヒーター用鍋としても使えるフランスの「ストウブ」という鍋を狙っているのですが、妻に反対されています。
たまねぎ・・・おいしそうですね！
最近、野菜のおいしさがわかってきました。
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一番シンプルな調理法で、実は一番食材が活きる。
折角だから、他の野菜も一緒に焼けばよかったのに～。
焦げ目がメッチャ美味しそうだわ～。（応援）
これからは新タマネギの季節だから、うちでも絶対やるよ。
みーちゃん・・このお嬢様はどうしてこんなにファンキーなんでしょう？？
誰似？（笑）
焼くだけで、こんなに美味しそうになるの？
しかも、皮付き～！！！
超感動しました。
今度パパに教えようっと♪
グリルした時に、香ばしい香りもよく残ると思われます。
私も、4分の１カットにして、他の付け合わせにイケるなぁぁと考えてたんです！！