バターナッツを収穫してから１週間。。。。
熟成期間ももう十分ではないかナァ？と、勝手な判断にて
（実は待ちきれなかったです・・・・１０日間以上も熟成させるのが・・・） (-公- )
半分に切るとこんな感じでした！！(｀▽´)
形どおりに下半身にダイブ重きを置いたカボチャですね（笑）
小さく切って。。。
透明になるまで炒めた玉葱、ニンジンなどと一緒にいため。。。。
スープとローリエをＩＮ！！
柔らかくなるまで煮込み、余熱をとってミキサーへ。。。
牛乳を加え、温めなおし→→→出来上がり！！ヽ(´▽｀)/
ダソウデス・・・・(゜∇゜ ;)エッ!?
お義母さんが作ってくれました。。。
だって平日はこんな手の込んだこと出来ないんですもの・・・・(ノД`)ぅぅぅ...
だってナオサンもメンドクサガッテ
写真撮りながら料理なんかしてくれないんですもの・・・(´Д⊂ヽウェェェン
そんな言い訳はさておき。。。。
美味しかったですよ！
甘味は驚くほど多くは無かったですが。。。。
（たまさんところの坊ちゃん同様。）
通常のカボチャより油分が多く、コッテリしているようで。。。
来年はたくさん収穫出来るようにして、収穫時期の日数を変えたり
美味しく食べれるベストな時期を探したいです！！
いい経験しました。。。野菜作りは奥が深い。
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さぞや、美味しかったことでしょうね。
いいですね。
こういうもの。。
機会があれば、食べてみたいものです。
西洋かぼちゃは、収穫までの日数は日本カボチャよりかかるとかいいますが、やっぱり素人目には適期がなかなかわかりませんよね（泣）
やっぱり、バターナッツというくらいだから、こってりなんですね。面白い～。
野菜作りは奥が深いですよね。
冒頭の写真観たとき・・・
長島食いかと思いました～
これは出来ないですよね！
ぽちっと！
さぞや美味しかったでしょう。
野菜は作りは意外と大変ですね。
私んとこのトマトと枝豆は今年は不作です。
変わりにパセリと紫蘇は豊作ですが、
実が欲しかった・・・・
見た目も変わると、味の方も若干変わってきます。
料理の方はお義母さん任せでしたが
次回は是非、自分でがんばります！！
見極めが・・・
皮が薄そうなのであんまり熟しすぎると
腐ってしまうのでは？？？
と、少し焦ってしまいました・・・
熟成の方も同様に・・・
数が獲れていれば、ここまでびビル事も無かったのに、、、、と、来年への意欲が出てきましたよ！！
茂雄食いはねぇ～？？？
変わりカボチャ美味しかったですよ～。。。
野菜って奴は・・・
去年、あれだけ取れたピーマン・・・
今年はゼロですよ！ホント信じられんです・・・
自然が相手って・・・・本当に難しいです。
でもいい経験になりました！！
西洋かぼちゃなんですかあ～
でも、初めての作で上手に大きく実りましたね。
これじゃ～ 作るのが楽しいよね。
自然の野菜は本当に美味しいよね。ましてや、
自作となると美味しさ倍増ですね。
手が込んでいますね。