春先の季節はずれの寒波の影響が、こんなところにも・・・
去年は枝先までビッシリ実り、たくさん採れた小梅が
今年は残念なことに、、、( -ェ-)
実が膨らみ始めた時期に真冬並みの気温。
そりゃー上手に育てる和歌山の梅農家でも、甚大な被害を受けたぐらいなんだから
収穫できただけでも良しとしませう。
収穫の４分の１だけ梅シロップに。
相変わらず大雑把な嫁様の仕事、、、（￣□￣；）
でも例年これで中々の味になるので、良い塩梅ならぬ砂糖梅なのか？？
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