例の「キョーエイ」のスタンドに並んでいたレシピカードのひとつに載ってたのを早速試してみました。
いけます、ネギカツ。・長ネギにちょっと小麦粉を振りかけてからベーコンで巻き、塩こしょうしてからフライにしてます。
・その横は、はんぺんとのりとチーズを重ねて巻いたのだけど、ふくれたチーズでのりが隠れちゃいました。
芯にウインナのかけらを押し込んでます。
・手前はウインナとブロッコリーの茎の薄切りいため。
・あとは、ゆで卵と焼き鮭＆レタス。
・おにぎりはふりかけをまぶして細く切ったのりを飾りました。
長ネギ、残りは今朝のお味噌汁に使いました。ムダがなくて気持ちのいいこと。
