花嫁菓子

実は明日職場の社長のお嬢さんの結婚式で、(東京にいるため、向こうでの挙式となるのだが)社員に写真の内祝いをいただいた。
茜庵のお赤飯と(お菓子は多分)茜庵の代表銘菓「淡柚」、それと岡久商事の花嫁菓子。
花嫁さんが、結婚のあいさつ代わりとして花嫁菓子を配る風習があるのは徳島県だけではないと思うのですが、菓子が「ふやき」なのは徳島県だけかな？
拙宅ではお盆のお祀りものにも「ふやき」のおせんべいを用意します。
「ふやき」はもち米から作る紅白の薄い焼き菓子に砂糖水をはけで塗ってあるもので、紅といっても柔らかいピンク色で、優しい印象がいかにも花嫁さんにふさわしいしあわせ色という感じです。