じんせい2度なし

かほぱぱの独り言

餃子の聖地

2018年10月21日 | グルメ

家人と三女と買い物で蒲田へ。
とんかつ、焼肉屋の有名店は全部行列で激混み。
では、ということで中華の「金春本館」へ。
羽根つき餃子のコスパ(6個300円)は最高です、ついついアルコールも注文(笑)


蒲田は、この羽根付き餃子が誕生した餃子界の聖地的存在の場所の一つ。
蒲田餃子の中でも特に人気があるのは、「你好」、「金春」、「歓迎」の通称「蒲田餃子御三家」。
これで私も全店制覇。
調べてみると、三店の創業者は全て八木功さんという方で、親族が経営をしている姉妹店なのだそうだ。
元の羽根付き餃子のレシピは同じらしいのですが、そこからそれぞれの餃子が進化しているため味は違う感じがした。
具たっぷりの羽根つき餃子とビールの組み合せは最高でした。
帰りは私だけ自宅までウォーキング!