水、木曜と札幌出張。
丁度水曜日に大通公園のビヤガーデンが開店していた。
北海道も本格的な夏の到来なのだろう。
確かに、気温は水が30度、木が27度。
こちらに比べるとかなり涼しいと感じましたが、北海道の人にとっては、十分な暑さということでしょうか。
水曜の夜は、仕事終了後の21時30分頃から、10年来の社外の札幌出身の友人と、「ほっ貝亭」で北の恵みに舌鼓。
このお店は、友人の家族が古くから贔屓にしているお店とのこと。
北寄貝やつぶ貝の刺身、富良野のアスパラ、最近はまっているイカの塩辛&大根おろし、男爵じゃが塩バター、本物のししゃもなど、どれも美味でした。
特に、このいももち揚げは、初めて食べましたが、餅と芋の合体作として独特の食感と味で、完成度が高いと感じました。
友人は、少し体調を壊していて、本調子ではないのですが、会社で25年以上突っ走ってきたので、ここらで少し休憩してもいいのではないでしょうか。
長～い人生からみれば、たかだか数ヶ月ですし、私も大学入学前に、予備校で一年間休憩(?)してましたし。
木曜のお昼は、7月に札幌に異動した元同僚とその上司の方と、「大和家」で。
元気そうだし、伸び伸びやってそうでしたので一安心。
ただ、逆単身赴任なので、ススキノで伸び伸びしないよう、ちゃんと監視を上司の方にお願いしといたw
お土産ですが、夏休みということなのか、千歳空港のコーナーには沢山の看板・POPが溢れ、この時期にあわせたかのように、新製品ラッシュでしたね。
私も、我が家の女性軍の恋人である「芋&餅」を減量とした「いももち」と「パタじゃが」、そして北海道の朝の定番飲料を材料にした「カツゲンキャンディ」を購入。