虎バカ グルメ日誌

毎年30試合前後阪神タイガースを
観戦応援する虎バカです。
観戦前に立ち寄った飲食店の
グルメ日記です。

2018#28《肉匠坂井》

2018-10-08 12:00:00 | 広島県福山市
虎バカ日誌【10月08日】

先週のタイガース
*対横浜De戦 0勝1敗
*対広島C 戦 0勝2敗
*対東京ヤ 戦 0勝1敗
*対中日D 戦 0勝1敗
*対横浜De戦 1勝0敗
*対東京ヤ 戦 0勝1敗

10/01 対横浜De㉓回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
横 ①⓪⓪⓪④⓪⓪⑤⓪ || ⑩⑮⓪
神 ⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪ || ⓪①⓪
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
● 岩貞 ⑤/   ⑧  ⑥  ①  ⓪  ⑤
  伊藤 ②/2 ⑤  ③  ⓪  ⓪  ⑤
  望月 ⓪/1 ①  ⓪  ⓪  ⓪  ⓪
  才木 ①/   ①  ③  ⓪  ⓪  ⓪

《カード総評》
1安打 2塁も踏めない完敗
目標のあるチームと
殆ど目標を失ったチームとの
勢いの差がはっきりと出た
試合でした。

10/02 対広島C㉔回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
神 ⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪ || ⓪⑦⓪
広 ⓪⓪⓪⓪⓪①⓪⓪Ⓧ || ①④⓪
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
● 岩田 ⑦/   ③  ⑧  ③  ⓪  ①
  桑原 ①/   ①  ①  ⓪  ⓪  ⓪

10/03 対広島C㉕回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ ❿⓫ || 計安失
神 ②⓪⓪⓪⓪⓪①⓪⓪ ⓪⓪ || ③⑧⓪
広 ⓪⓪⓪⓪③⓪⓪⓪⓪ ⓪① || ④⑥⓪
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
  メ ッ セ ⑥/   ④  ⑥  ②  ⓪  ③
Ⓗ 能見 ②/   ⓪  ②  ⓪  ⓪  ⓪
Ⓗ ドリス ①/   ⓪  ②  ⓪  ⓪  ⓪
Ⓗ 桑原 ①/   ①  ②  ①  ⓪  ⓪
● 岩崎 ⓪/1 ⓪  ⓪  ①  ⓪  ①
  岡本 ⓪/0 ①  ⓪  ⓪  ⓪  ⓪

《カード総評》
広島Cとの今季の対戦が
全て終了しました。
対戦成績は10勝15敗で負け越し 5
これで広島Cには 4年連続の
負け越しとなりました。

今季対戦した 25試合の両チームの
対戦成績の詳細です。

    阪神T- 広島C
得 点   110    128
失 点   128    110
安 打   220    202
本塁打  13   30
盗 塁  21   10
失 策  14   15
打 率   .257   .245
防御率   4.82   3.74

近年 広島Cとの対戦で
タイガースが苦戦しているのは
攻撃力が劣っているからだと
思っていましたが
今季の両チームの対戦内訳を
見てみると
意外にも 安打数や盗塁数
そしてチーム打率も
タイガースの方が良い成績でした。
何でこれで10勝15敗に
なるのでしょうか?
考えられるのは ただ一つ
本塁打による得点
勝負を決める長打力の差
やはり大砲は欲しいね。

10/04 対東京ヤ㉓回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
ヤ ⓪⓪⓪①⓪⓪⓪⓪① || ②⑧⓪
神 ⓪⓪⓪⓪①⓪⓪⓪⓪ || ①⑥⓪
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
  青柳 ⑤/   ⑤  ④  ②  ⓪  ①
Ⓗ 岩崎 ①/   ①  ①  ⓪  ⓪  ⓪
Ⓗ 才木 ①/   ⓪  ⓪  ⓪  ⓪  ⓪
Ⓗ 桑原 ①/   ⓪  ①  ⓪  ⓪  ⓪
● ドリス ①/   ②  ①  ⓪  ⓪  ①

《カード総評》
2番青木は肉離れで離脱中ですが
3番山田や4番バレンティン と
主力を温存する東京ヤに敗戦
初日から雨天中止で躓きましたが
9/26 からC•S進出をかけた
負けられない連戦でしたが
執念の欠片も見えない試合が続き
遂にC•S進出の可能性が
完全に消滅しました。

10/05 対中日D㉔回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
中 ⓪②⓪②⓪②⓪⓪⓪ || ⑥⑧⓪
神 ⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪①⓪ || ①⑥①
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
● 小野 ⑤/   ⑤  ④  ⓪  ⓪  ④
  望月 ②/   ③  ②  ①  ⓪  ②
  才木 ①/   ⓪  ①  ⓪  ⓪  ⓪
  藤川 ①/   ⓪  ①  ⓪  ⓪  ⓪

《カード総評》
前日の東京ヤ戦に続き
この日も 6安打で1得点 と
相変わらずの貧打線で
10月に入って白星無しの5連敗
既に終戦を迎えて
気持ちも切れたのでしょうか
勝負弱い打線に
制球力に難のある先発陣
守備ではミスも多くて
全体的に覇気が感じられません。
いよいよ 最下位での
フィニッシュが現実味を
帯びてきました。

10/06 対横浜De㉔回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ ❿ || 計安失
横 ⓪⓪⓪⓪⓪⓪③⓪⓪ ⓪ || ③④①
神 ⓪①①⓪①⓪⓪⓪⓪ ① || ④⑫⓪
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
  藤浪 ⑦/   ③  ⑦  ⑥  ①  ③
Ⓗ 能見 ①/   ①  ①  ⓪  ⓪  ⓪
Ⓗ ドリス ①/   ⓪  ②  ⓪  ⓪  ⓪
○ 桑原 ①/   ⓪  ⓪  ⓪  ⓪  ⓪

《カード総評》
ここまで15勝8敗とシーズンの
勝ち越しを既に決めている
タイガースにとっては
与し易い横浜De戦
しかし最近の対戦では
目標のあるチームの勢いに屈して
3連敗中でしたが
ようやく勝利し10月初勝利
本拠地での連敗を 8で止めました。

10/07 対東京ヤ㉔回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
神 ⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪ || ⓪⑤⓪
ヤ ③①⓪⓪①⓪①⓪Ⓧ || ⑥⑨⓪
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
● 岩貞 ④/   ⑥  ③  ①  ⓪  ④
  望月 ②/   ①  ⓪  ⓪  ⓪  ①
  岩崎 ①/   ②  ⓪  ⓪  ⓪  ①
  岡本 ①/   ⓪  ①  ⓪  ⓪  ⓪

先週星取表 ( 10/01 ~ 10/07 )
     ㊊ ㊋ ㊌ ㊍ ㊎ ㊏ ㊐ 勝敗 順位
①.広島 - ○ ○ ● - - ● 2-2-0 ➡️
②.ヤクルト ○ ○ ○ ○ - - ○ 5-0-0 ➡️
③.読売 ● - - ○ - - - 1-1-0 ➡️
④.横浜 ○ ● ● - - ● ○ 2-3-0 ➡️
⑤.阪神 ● ● ● ● ● ○ ● 1-6-0 ↘️
⑥.中日 - - - - ○ - - 1-0-0 ↗️

10/07 終日時点の
セ・リーグの順位表です。
順   | 試 | 勝 | 敗 | 分 || 差 ||
①. 広島 |143| 82 | 59 | 02 || ㊝ ||
②. ヤクルト |141| 74 | 65 | 02 ||7.0||
③. 読売 |142| 66 | 71 | 05 ||7.0||
④. 横浜 |141| 66 | 73 | 02 ||1.0||
⑤. 中日 |142| 63 | 77 | 02 ||3.5||
⑥. 阪神 |139| 60 | 77 | 02 ||1.5||

タイガースのチーム成績
打 率:.253 ⑤ 防御率:4.03 ②
得 点:563 ⑥   失 点:610 ②
本塁打:84 ⑥  盗 塁:75 ②

タイガースの今のこの現状を
1ヶ月前の 9月初めの頃に
想像出来たでしょうか?
私は 厳しい戦いになるとは
思っていましたが
ここまでガタガタになるとは
正直 思っていませんでした。
この1ヶ月の週間成績を見てみると
  9/03 ~ /09 2勝2敗0分
  9/10 ~ /16 2勝4敗0分
  9/17 ~ /23 2勝4敗0分
  9/24 ~ /30 1勝2敗1分
 10/01~ /07 1勝6敗0分
なかなかチームの調子が上がらず
徐々に負け数を増やし
9月の 中旬~下旬になると
目標を完全に失い
10月に入ると 戦意喪失状態
今季も残り 4試合となりましたが
あと1敗でもすれば
2001年以来 17年振りの
最下位が決定します。

私はプロの世界では
優勝を逃したら2位も最下位も
一緒だと思います。
100歩譲って許されるのは
C•Sをホーム開催で出来る
2位までですよ。
優勝を逃したら中途半端な
順位で終わるよりも
ドラフト2順目の指名が有利なる
最下位フィニッシュで
良いと思います。

それでは 話題をグルメの方に
移したいと思います。
本日は福山市エリアにある
お店を紹介します。

JR福山駅南口の正面から
南方に伸びる駅前大通りの
天満屋福山店前にある
[福山駅前]の信号から南に進み
6つめの信号 [野上町2丁目(東)]を直進
広島県道22号福山鞆線に入り
更に南へ直進して
3つめの信号 [沖野上町4丁目(西)]の
交差点右斜め前の角にある
国産牛焼肉食べ放題の
《肉匠坂井》広島福山沖野上店です。

*住所*
 福山市沖野上町5丁目 30-30

名古屋市に本社を置く
(株)ジー • テイストが運営する
肉匠坂井は東海エリアから
全国に広まった《焼肉屋さかい》で
培ったノウハウを活かして
国産牛の焼肉食べ放題を
お値打ち価格で提供しています。

現在 栃木(1)/埼玉(2)/東京(2)/
静岡(2)/愛知(10)/岐阜(2)/三重(2)/
京都(1)/大阪(1)/高知(1)/広島(1) と
1都2府8県で25店舗
チェーン展開されています。

店の前の駐車場に出ている
この店の看板です。

入口は2重扉になっています。

店内に進む壁には
この店のこだわりが書かれた
パネルが飾られています。

店内に入ると正面の壁には
埋め込み型のショーケースがあり
中には国産牛の
カルビや上ロース 等の
ブロック肉が保存されています。
また 入口右側には
牛肉の部位名称図が飾られています。

客席に向かう途中には
七輪の火起こし場がありました。

店内は明るく清潔感があり
床も全くベトツキがありません。

客席数は確認出来ませんでしたが
4~6人が座れる
半個室タイプのテーブル席と
ボックスタイプのテーブル席が
15卓以上はありました。

各卓上には
熟成タレ/レモン汁/ポン酢/
ヒマラヤピンクソルト/
おろしにんにく/コチュジャン 等が
常備されています。

注文は店員を呼ばずに
卓上のタッチパネルで出来るので
待ち時間もなく便利なのですが
いちいちメニュー表で
メニュー番号を確認して
その番号を打ち込まなければ
ならないので少し面倒です。

この店の単品価格のメニュー表です。

食べ放題のコースは3種類
各コースによって
食べられるメニュー幅が違います。

*セレクトコース 2787円

*スタンダードコース 3219円

*プレミアムコース 4299円

小学生未満:無料
小学生:半額
シニア(60才以上):500円引き
開始から90分でオーダーストップ
飲食時間は120分間です。

それでは今回頂いたメニューを
紹介します。

*国産牛*
焼きすきカルビ(玉子付) 746円

上カルビ(たれ) 962円

上ロース(たれ) 962円


*厳選焼肉*
熟成赤身肉(たれ) 746円

熟成みすじ(たれ) 854円

切り落とし牛タン 530円

さっぱり塩タン(豚) 530円

やわらか牛ハラミ 638円

コリコリ鶏なんこつ 422円


*ホルモン*
牛レバー 422円

ミノ(豚) 422円


国産牛の枠内のメニューの肉は
肉を焼くと言うか
炙る程度が丁度良いくらいの
とにかく薄切りの肉でした。
一切れの大きさも
他店に比べると小さめ
一人前を何グラムに
設定しているのでしょうか?

特別美味しいと絶賛するほどの
肉質レベルではありませんが
価格も料理の質も
満足出来るレベルでしたが
ミノは何故か豚ミノ
牛の胃袋である
ミノ/ハチノス/センマイ/ギアラ
この店のメニュー表には
存在しません。
ミノ 等 牛の胃袋の部位は
肉匠坂井と同系列の他の飲食店に
回しているのでしょうか?
この点で少し残念な思いをしました。

*フレッシュサラダ*
サンチュ 422円

肉匠チョレギサラダ 594円


*一品いろいろ*
ヤミツキきゅうり 314円

白菜キムチ 314円

カクテキ 314円


*肉寿司*
焼肉寿司(ロース) 422円


*麺 • ご飯もの*
特製冷麺(盛岡冷麺使用) 530円

ひと口梅おろしそうめん 206円

韓国海苔ご飯 314円

ビビンバ 573円


*デザート*
籠盛りふんわりフロマージュ 638円

とろとろ濃厚杏仁 378円

さっぱり柚子シャーベット 422円


この店を利用した私の感想ですが
ハキハキとした返事に
テキパキとした身のこなし
店員さんの接客態度は見ていて
大変 気持ちの良いものでした。
店内も大変綺麗で居心地も
悪くありませんでした。
また 機会があれば
利用したいと思います。
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