草もち

去年の暮れ、パンこねきで、”お餅”を作って失敗しました。時間を無視して、こねすぎたのです。もう一度挑戦と思い、前から作りたかった”草もち”です。”乾燥よもぎ”を戻して使います。何時”よもぎ”を入れたらいいのかと思いながら、作りました。それなりに出来ました。次回はもう少し上手く作れるといいのですがね。