畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

7月、最後の日は

2016年07月30日 20時13分09秒 | 蔵での仕事

毎日、暑い日が続きます。

 

陽のあたらない蔵は、ひんやりするものの

日中は、30℃超えます。

作業場でのラベル貼りも、汗だく

 

 

首にタオルを巻いたまま、

顔テカテカで、お店に出ることも

 

 

そんな、夏場の蔵では、

タンクの色を塗り替えたりもしています。

塗り替えるのは、

緑色の部分と、白い文字の所

(※タンクの中にお酒は入っておりません)

 

 

 

 

毎年、全てのタンクを塗り替えるわけでは

ないので、塗料が余る事も…。

 

なので、こんなところも緑色!! 

 

 

さて、いよいよ明日は、

平安日本酒フェスティバル2016

 

 

 

京都市役所前にて、

10時~16時開催です。

 

 

 

そして、

「19歳の酒」プロジェクト

 

 

19歳のメンバーの皆様と、お酒屋さんが

田圃の見張り番!!

案山子作りが明日行われます。

 

 

 

 

今までの、作品の1部です

 

 

これから、茎もぷっくり膨らみ、

稲穂が顔を出す時期。

 

 

鳥や虫・秋の台風からも

守ってくれる、案山子さん

 

 

今年は、どんな強い見方が田んぼに来てくれるのかな。

今から楽しみです

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