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【放射能デトックス(毒出し)レシピ】いかと厚揚げの米ぬか煮

2018年04月08日 14時48分22秒 | 放射能デトックス(毒出し)レシピ

楽しく作って放射能をデトックス

放射能デトックス(毒出し)レシピ
 

では
いかと厚揚げの米ぬか煮



材料 2人分

いか 1杯

厚揚げ 1枚

生姜 1/2かけ

酒 50cc

醤油 大さじ1

みりん 大さじ1

粗糖 大さじ1

洋風だし一番(なければ無添加だし)

無調整豆乳 or 水 1/2カップ

米ぬか 大さじ1 ※無農薬または特別栽培米のもの

一味唐辛子 好みで


作り方

1.厚揚げは鍋よく油抜きをし、一口大に切る

2.いかはよく洗って同じく一口大に切る

3.生姜はみじん切りに

4.具と調味料をすべて鍋に投入
中火で7~8分煮る
※煮すぎるといか が小さく、硬くなるので注意しましょう

出来あがり(このあと僕は備長炭パウダーを小さじ1杯入れた)

旨!!


追記
ぬかの入手方
ぬかは足が早いので冷蔵庫保管なんですが
お薦めは無農薬 or 低農薬(特別栽培米)&放射能汚染のない西日本や北海道のお米を玄米で買う
(常温保存OKなのでまとめて購入 割安です)
炊飯前に必要なだけ研ぎ、出たぬかを保存、料理などに使う

精米機も安くなりました(廉価版で十分)
うちのはコレ↓
TWINBIRD コンパクト精米器 精米御膳 MR-E520W (4合まで研げる)

ツインバード工業(TWINBIRD) Amazonで ¥9,980 送料込み (2018.4月現在)

精米機


 

本日の放射能デトックスポイント

玉ねぎ

抗酸化、血糖降下、抗癌、血圧降下作用や毛細血管を丈夫にする働きがある
また、活性酸素を防ぐ力(抗酸化作用)を持っている

 


一味唐辛子
一味唐辛子には、放射線防御に有効な含硫アミノ酸システインが多く含まれている

米ぬか
僕の記事でおなじみ放射能デトックス食材
・米ぬかの原材料

参考↓クリック
”身体から放射能を除去する方法” その参

生姜
生姜に含まれるジンゲロールという成分が免疫細胞を活性化させる
白血球を増やし、血液に入り込んだウィルスや老廃物を撃退して、体を守る



 

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