かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ラン11歳とウンス8歳を毎日更新!時々孫2人も登場

カレイの韓国風煮付け

2017-07-11 08:46:02 | 日記

おはようございます

昨日は暑かった~~

なんと山形市内は36.4℃、外に出たら

呼吸困難になりそうな感じでした。

勿論、朝からエアコンスイッチON

ランとウンスが可哀想だから・・・

聞こえは良いのですが

本当は・・・(*´σー`)エヘヘ

一度、エアコンを付けちゃうと

エアコン無しでは無理になってしまう

慣れって恐ろしいですね~~( ;∀;)

今日も、予報は36℃です

間もなくONです~~

 

 

昨日の晩ごはん

暑さに負けずに、食欲出る物

やはりピリ辛系ですね。

 

 

カレイの韓国風煮付け

↓このカレイ安いでしょ?

 すぐにゲットです(^O^)/

 

 

でもちょっと小さいので韓国風に

豆もやし、玉葱、しめじ等を入れて

豆腐もゲストに・・・

真っ赤な煮魚です。

勿論、擦りおろし生姜とニンニクも

入れて、日本酒、醤油鶏ガラで

味付けて、唐辛子粉もタップリ

(韓国では鍋になってる事が多いです)

見た目は良くないのですが

食べたら美味しい~

 

 

 

納豆サラダ

昨日、7月10日は「納豆の日」って

ラジオで言ってました。

納豆を食べる・・・

天ぷら?チャーハン?

いろいろ考えましたが、一番簡単な

サラダにしました。

千キャベツ、きゅうり、海藻麺

カイワレ、そして生のピーマン細切り

これが合うんです!!

ドレッシングは、ノンオイルの

青じそも合いますが

私はノンオイルの中華ゴマかけました。

 

 

 

こんな風にぐちゃぐちゃに混ぜたら

量が半分に^^

納豆のネバネバでツルツル入ります

 やっぱり美味しい~~

 

他にはトウモロコシ

 チ~ンじゃがバターでした

夕べも美味しかった~~

 

 

今日の主人のお弁当

サラダ、卵焼き、冷シューマイ他

 

 

 

ランとウンス

涼しい部屋でお昼寝のラン

 

 

暫くしてから

寝てる姿もたまらなく可愛い

(親バカです!!)

気持ち良さそう~~

 

 

 

 

ランが寝てるので

つまらなそうなウンス

 

 

上から見ると

こんな感じ・・結構長いです!!

 

 

 

マッタリのお二人さん

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように

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24 コメント

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おはようございます (モカママ)
2017-07-11 09:53:24
朝晩はエアコン無しで過ごせますよね
散歩も5時半前に行ったので
涼しく歩いて来ました

そうそう納豆の日!

私は豆腐の真ん中をくり抜いて
キムチを入れて頂きました

お酒の肴に合います

カレイ・・・・安い
これは即買いですね
美味しそうに煮付けてありますね

ラン&ウンスちゃんは
何かに潜らないのね
モカはバスタオルとか置いて置かないと
駄目なんですよ

今日も涼しく過ごしてね
Unknown (mika)
2017-07-11 11:35:31
ひょえ~36.4℃
もぅそれはエアコンつけなきゃ無理でしょう(笑)
昔は30℃でもかなり暑く真夏日とか
言われてましたが今では30度越えはザラですもんね。
36.4℃って体温と同じじゃないですか~
ありえない~(笑)

まかれいお安いんですね。
って煮魚ほとんど…全くしないので…
知らなくって(笑)
韓国風~ピリ辛で美味しそうですね

納豆サラダも食べた事ないです。
ピーマンと納豆
かこさんが合うっていうのなら
今度作ってみますね。

ウンスちゃんのつまんなそうなお顔(笑)
きなこもこういうお顔良くしますよ。
ランちゃんは気持ちよさそうですね。
隣で寝たくなっちゃうな~
Unknown (田舎のオジサン)
2017-07-11 11:53:31
おはようございます。
言わない約束・・・でも36℃越えはかなり・・・

夏場に食欲が落ちない私・・・何故か胃腸が
調子よくて。
カレイの韓国風煮付けのゲストさんの豆腐
・・・まかれいの味がシミシミで
ご飯にONしたら、何杯でもいけそう・・・
美味しそうですよ~~
こんにちは♪ (ゆきのん)
2017-07-11 12:17:48
わぁ~カレイお安いですね
1尾分のお値段かと思いました。
かこさん、お買い物上手ですね!!
そして、美味しそうに調理されて~私も食べたいです

サラダに納豆・・・食べたことないけれど
サラダにお豆はよく入れるので同じように考えればいいですね。
ネバネバパワーで身体に良さそう

そうそう。
ビックリするくらい長く見える時がありますよね。
ランちゃん、ウンスちゃん今日も可愛いです
Unknown (愛されている妻)
2017-07-11 12:33:30
36.4!体温並みですね!
そんな時は外に出ないに限ります!!!
...にしても、80円とおはお安い!
そんなの見つけたら、暑くても外に出た甲斐もありますね!
韓国風のお魚の煮付けって食べたことないですが、とても美味しそう!
食欲ないときでも食べやすそう。
って、悲しいかな。
私は暑くても食欲全然衰えないんです。
こんにちは (かこ)
2017-07-11 12:39:19
朝は大丈夫ですが、夜はリビングをOFFに
する前に寝室をONなので、今の時期は
エアコン無しが数時間あるかないか・・・
そんな感じです。少なくとも20時間はエアコン
ON見たいです^^
山形は寒さもそうですが暑さも大変ですね。

納豆の日・・・キムチにと納豆合いますよね~
大好きです!!

今回のカレイ小さかったけど、野菜も沢山入れたので
食べ応えありました(^^♪

ランとウンス、先日まで愛用の毛布使って
ましたが、見てる私が暑いので片付けてしまいました。
基本的には何処でも寝ます♫

今日もエアコンのお世話になってます。

いつもコメントをいただきありがとうございます
mikaちゃん (かこ)
2017-07-11 12:55:31
そうでしょ?
山形は寒さも凄いけど暑さも凄いんです!!
エアコン無しは全くありえませんよ~~

カレイ、私も安くてビックリしました。
これはお得感もあり・・・すぐに韓国風煮付けが
浮かんでゲットしました。
こういう風に暑い時はピリ辛の韓国の食べ物が
最高です。


7月10日・・・言われてみたら納豆の日です。
納豆サラダには生のピーマン合いますよ~~🎶
ね、ウンスの顔・・かなりつまんなさそうな顔でしょ?
きなたんもするんですね~
ランが寝てると、よっぽどつまんなさそうです^^

いつもコメントをいただきありがとうございます
田舎のオジサン (かこ)
2017-07-11 13:00:00
こんにちは

夏バテ知らずのオジサンなんですね。
それは最高~~~!!

カレイの韓国風煮付け、とても美味しいです。
味の染みた豆腐などご飯にのせたら言う事無し
ですよ(^^♪
本当にいくらでも食べれそうなんです\(^_^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
ゆきのんさん (かこ)
2017-07-11 13:20:31
こんにちは

カレイ安いでしょ?
スーパーの中に入ってるお魚屋さんなんですよ
いつも安いお魚あるので、魚好きの私には
嬉しいです🎶
これ見た途端、韓国風煮付けに決定でした。

サラダに納豆・・・20数年前から私は食べてます。
お酒のおつまみにも最高なんです(^^♪

ダックスは胴が長いってわかってますが、ホンと
ビックリする位長いですよね~~(*_*;

いつもコメントをいただきありがとうございます
愛されている妻さん (かこ)
2017-07-11 13:25:23
こんにちは

ねえ・・・36.4℃ちょっと呼吸困難になります。
今日は何度まで行くのか?
雨はどこへやら~~~

カレイ安いでしょ?
ここはスーパーの中に入ってる魚屋さんですが
いつも混んでいるんです。
韓国風ときたら、ニンニクバッチでピリ辛なので
食欲なくても食べれます。
妻さんも食用落ちる事はないんですね?
良かった~~\(^_^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます

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