かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ラン14歳とウンス11歳を毎日更新!時々孫2人も登場

海鮮のバター炒め

2020-01-13 08:45:00 | 日記

おはようございます

今日は雪マークが出ていて、今は雨

この雨が雪になるのかな?

最高気温7度の予報なので、積る事は

ないかと???

 

山形市内は昨日成人式でした

山形県内の新成人は10,151人で

昨年より72人少ないそうです

私も振袖を着た事を思い出し

写真を見て吹き出しました!!

今の私より、顔もパンパンで若いのは

分かりますが、後にアップした髪型等

今の私より老けて見えます(笑)

もう一度あの頃に戻ってみたいな(´∀`*)ウフフ

 

今日は午後から夫と

映画デートです(*´σー`)エヘヘ

 

 

昨日は大きくて新鮮な埼玉産の

ブロッコリーが特価で

売られてたので喜んでGET

家に帰ったら、友人が色んな野菜を

どっさり持って来てくれて

メニューに困りましたが・・・

 

 

海鮮のバター炒め

安くGET出来たブロッコリーも

綺麗に洗って小房に分けて

フライパンに油を入れて

ニンニクのスライスもタップリ入れて

炒め、ブロッコリーも入れて軽く炒め

むきエビとボイル帆立、イカと

ミニトマトも入れ炒めて

水を大2入れて蓋をして蒸し煮

塩コショーした後に大1のバターも入れて

味付けて出来上がり

かこさん。、こう言うの大好きなんです

 

 

蕪汁

ご近所さんが掘りたての瑞々しい

持って来てくれました。

 

 

これはやはり蕪汁に・・・

厚揚げ、打ち豆を入れて

酒板粕、味噌で味付けて

蕪の葉も茹でてトッピング

温まります、とっても美味しくて

お代わりしました~~(^O^)/

 

 

 

切昆布サラダ

生切昆布のサラダ用を買って来て

紫玉ねぎ、玉ねぎ、カニカマ、水菜

醤油、酢、ゴマ油でタレを作り

かけていただきました

昆布の香りが爽やかでした~♬

 

 

 

長芋漬

初めて買いました

 

 

 

酢も入っていて

サクサクとした歯触りで

とっても美味しかったです

夕べも美味しく

楽しい晩ごはんでした~~

 

 

おまけ(団子下げ)

普通は小正月の15日にする団子下げ

これは山形では伝統の行事です

五穀豊穣・無病息災

を、祈願して・・・

今年は15日は平日なので、ちょっと早めの

昨日、孫達と一緒に!

昨年は喪中で出来なかったので2年ぶり

孫も一生懸命、お手伝いしてくれて

 

 

 

団子木が小さい物しかなかったので

ちょっと貧弱ですが・・・

折り鶴、孫が折ってくれました

 

 

正面から見るとこんな感じ

今年も幸せな1年を送れますように

 

 

 

ランとウンス

部屋の中をグルグル回ってお散歩の

ラン

 

 

私がパソコンしていると

抱っこして欲しくて・・・ウンス

この目に弱いかこさんです

皆さん、今日も楽しい一日に

なりますように

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22 コメント

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おはようございます (コスモス)
2020-01-13 09:23:56
海鮮バター炒めおいしそうですね
作ってたブロッコリー 食べてしまい、買ってますが、今は、安くてうれしいですよね
蕪汁 温まっていいですね

団子下げ  初めて知りました
鶴の他に、お札も❗️
こういう行事は、お孫さんたちも うれしいですね😊
Unknown (モカママ)
2020-01-13 09:37:38
おはようございます

かこさんのブログで
一昨年知りました
同じ故郷なのに知りませんでした

奇麗で可愛い団子下げ
お札まで・・・(笑)

今年もいい年になりそうですね
コスモスさんへ (かこ)
2020-01-13 10:06:06
おはようございます

海鮮バター炒め、ニンニクもタップリ入れて
作りました。美味しかったです
そうそう、今はブロッコリー本当に
お安くて良いですね(^O^)/

団子下げ、小さい頃から毎年しています
孫達もハッスルしてくれて・・・(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
モカママちゃんへ (かこ)
2020-01-13 10:08:27
おはようございます

モカママちゃんは小さい頃、団子下げは
しなかったのかな?
私は小さい頃からしていたので、それが
普通になってて・・・

そうそう、お札も下げるんですが我が家は
偽物です。ご利益あるかな???

いつもコメントをいただきありがとうございます
Unknown (yunko)
2020-01-13 10:53:14
こんにちは^ ^
映画デート良いですね!
何を見るのかな。
長芋漬け、母が作ったのをもらった事が
あるんですが美味しかったです。
長芋サクサクして大好きです。

昨日一昨日あたりにどんど焼きしている神社が
あって、少し離れてるんですが、そこは
お餅焼きしてくれるので、木の枝に紅白の
お餅をさしたのを持った子供さんを何人か見かけました。
おうちに飾ったのを見たのは久しぶりかも。
祖母の家に飾ってあって子供の頃、欲しい〜とか
言ってました。ちょっと可愛いですよね。丸くて
カラフルで。
yunkoさんへ (かこ)
2020-01-13 11:07:27
こんにちは~
本当は見たい映画2本あるのですが
今日1本と来週1本にしようかな?なんて思ってます
これからスマホで予約です

長芋漬、私今回は初めて買ってみました
美味しかったですが、正直、これだったら
私も作れるかも???って(笑)

団子下げ、私は小さい頃からして来てるので
これが当たり前になってますが、
孫達は喜んでお手伝いしてくれるので
そんな楽しい様子を見てると私まで
嬉しくなります(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます

Unknown (マリア)
2020-01-13 11:40:16
こんにちは😃
うわぁ〜美味しそうな食卓
いいですね
新鮮な蕪で作った蕪汁
頂いてみたいです
団子下げって初めて知りました
お二人さん綺麗に仕上げましたね
とっても楽しそうでほっこりします😀
マリアさんへ (かこ)
2020-01-13 11:53:23
こんにちは~

そんな風に言って頂けて嬉しいです
言って頂けた通り美味しかったで~す
新鮮な蕪を頂いたので、すぐに蕪汁に・・
とっても美味しかったです(^O^)/

昨年は喪中で出来なかった団子下げ、2年ぶりに
孫達とワイワイ言いながらしましたが
やっぱり楽しかったです。
今年一年、良い年でありますように・・・

いつもコメントをいただきありがとうございます
団子下げ。 (きっしぃ)
2020-01-13 13:12:32
とても可愛く出来上がって
きっと、良い事がたくさんの1年になる事と思います(#^^#)
折り鶴が上手に折れてますね。

私の成人式の写真も老けてます(^^;
あの頃のお祝いの時の髪型、独特ですものね。
笑ってしまいますよ
Unknown (チーちゃん)
2020-01-13 18:44:46
こんばんは♪
海鮮バター炒め
美味しそうですね。
ブロッコリーもお安くなってきて
嬉しいですね。
団子下げ、ステキな行事ですね。

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